Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с половината захар до побеляване. Белтъците се разбиват на твърд сняг с щипката сол и другата половина от захарта. Шоколада се разтопява заедно с маслото и ванилията. Сместа се оставя да изстине и след това се добавя към жълтъците. Разбива се малко - колкото да се смесят и се добавя колата. След като се разбърка се добавя белтъчния сняг. Слага се по-малко като се разбива внимателно, за да не излезе въздуха от сместа. Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера след което се добавя по малко към яйчената смес. Всичко се изсипва в намаслена и набрашнена форма или тава. Пече се в предварително загрята на 180С фурна за 50 минути като се проверява с клечка за зъби. След като се изпече кексът се изважда и се обръща върху решетка (аз използвам грила на микровълновата). Стои 20 минути по този начин, след което се обръща в чиния. Поръсва се с пудра захар.