Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадов мус със зехтин
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от cookingtime
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г черен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. уиски
Начин на приготвяне
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с половината от захарта, докато побелеят. Добавя се уискито. Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар.

Шоколадът се разтопява на водна баня. Дърпа се от огъня и при постоянно бъркане се налива зехтинът.

Към шоколадовата смес се сипват първо жълтъците, като внимателно се разбърква със силиконова шпатула. След това се слагат и белтъците, и отново се разбърква внимателно. Готовият мус се разпределя в подходящи чаши. Оставя се да се охлади поне 2 часа и се поднася.
Рецептата е добавена от cookingtime на 6 Март 2015 г.
Видео приготвяне
Видеото е добавено от cookingtime на 6 Март 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
cookingtime
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.