Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадов сладкиш с круши
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Ginka
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване110 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване240 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване160 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване15 г какао
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване5 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване600 г круши
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване70 мл бадемов ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. кайсиев конфитюр
Начин на приготвяне
Крушите се обелват и почистват от семките. Нарязват се на дебели ивици и се мариноват с лимоновия сок и меда. Оставят се за около 30 минути покрити в хладилник.
Разтопяваме шоколада на водна баня. През това време разбиваме мекото масло със захарта и ванилията докато се получи кремообразна смес. Добавяме едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. Изливаме и поизстиналия шоколад и бъркаме до образуване на гъста кремообразна смес.
Смесваме отделно брашното, бакпулвера, какаото и ги пресяваме. Към кремообразната смес започваме да добавяме редувайки брашното и млякото, и ликьора.
Шоколадовата смес се излива в тортена форма с диаметър 26 см, предварително покрита с хартия за печене (сладкиша на снимката е с 2/3 от тестото). Отгоре се подреждат крушите. Пече се на 160С градуса на вентилатор за около 50 минути според фурната.
В тенджерка на умерена температура загряваме конфитюра, докато се втечни. Намазваме с него още горещия сладкиш. Оставяме във формата да изстине.
Рецептата е добавена от Ginka на 18 Януари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Ginka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 5 11 Мар 2016
снимки от
Ginka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 4 Окт 2015
снимки от
Ginka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.