Шоколадов чийзкейк с портокали
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 300 г обикновени бисквити
  • • 120 г масло
  • • 300 г извара
  • • 2-3 с.л. прясно мляко
  • • 1 пакетче суха сметана
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 ванилия
  • • 3 бр. яйца
  • • 100-120 г шоколад
  • • 1 с.л. прясно мляко
  • • настърганата кора на 1/2 портокал
  • • 1 бр. портокал за украса
Начин на приготвяне
Обикновените бисквити се смилат и се объркват с разтопеното масло. Сместа се разстила в кръгла форма за торта с диаметър 18-20 см. като се покриват и част от стените и хубаво се притиска със шпакла за да излезе въздуха на бисквитените трохи. С миксер се разбива изварата с прясното мляко, сухата сметана, киселото мляко и ванилията. Добавят се и яйцата и се разбърква. Разтопява се шоколада с 1 с.л. прясно мляко и се добавя към изварената смес, заедно с настърганата кора на половин портокал. С тази смес се покрива бисквитения блат. Пече се в предварително загрята фурна при 180 С за около 30-40 минути. След като се извади и се охлади се украсява отгоре със шайби от 1 портокал.
Рецептата е добавена от milniq на 7 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Мар 2010
# 1
tillia
магьосник в кухнята
За пръв път правя чийзкейк. Имам някои въпроси, но те са общо за чийзкейк и ще пиша във форума. Тук имам само 1 - не трябва ли да има захар в изварената смес?15 Мар 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.