Шоко салам
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 360 г чаени бисквити
  • • 125 г масло, размекнато
  • • 200 г пудра захар
  • • 1 ванилия
  • • 1 бр. прясно сурово яйце
  • • 3 ч.л. какао
  • • 50 г настърган шоколад
  • • 50 г чукани сурови ядки (лешник, бадем, кашу, орех)
  • За глазурата:
  • • 100 г натурален шоколад
  • • 50 мл течна сладкарска сметана (ако е готварска добавете 2 ч.л. пудра захар)
Начин на приготвяне
Бисквитите смилате в блендер, ако нямате ги счуквате - те са ронливи и става лесно. Изсипвате ги в дълбока купа. Добавяте останалите продукти и хубаво омесвате с ръка. Оформяте като салам и слагате в хладилника да стегне за поне 2 часа. Може да направите един голям или два по-малки. За глазурата стопявате шоколада със сметаната на водна баня. Леко охладен го намазвате върху *саламчетата*. Оставяте да стегне отново в хладилник преди консумиране.
Рецептата е добавена от magi71 на 31 Януари 2014 г.
Източник: http://magi-bg.blogspot.com/2013/10/blog-post.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесал десерта. А ако обичате много шоколад може да добавите още в тестото :)7 Фев 2014
# 3
dimidim11
виртуоз с тиган
Саламът стана супер... голямо изкушение :). Направих някой малки промени, намалих маслото и пудрата захар, сложих още едно яйце и добавих по ваше предложение есенция от ром... като престоя една вечер стана още по-неустоим...7 Фев 2014
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Интересен вкус се получава от шоколада, а може да се добави и някаква есенция - например ром или коняк. И аз благодаря за мнението :)31 Яну 2014
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Любимия десерт на мъжът ми, от детството! Преди няколко седмици пазарувахме в една верига магазини и попаднахме на такъв сладък салам, едвам убедих половинката да не го купуваме (сигурна бях, че ще се разочароваме от вкуса). Маги, твоята рецепта звучи много примамливо, ще направя изненада през почивните дни! :) Благодаря за идеята! :) :) :)31 Яну 2014
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 31 Яну 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.