Шоко фъдж
Рейтинг: Сложност: Любима на 40 готвача |
Снимката е добавена от kremena80
Необходими продукти
- • 400 г черен или млечен шоколад
- • около 400 г подсладено кондензирано мляко
- • 25 г масло
- • 100 г пудра захар
- • 50 г лешници или ядки по избор
Начин на приготвяне
Нарязвате шоколада на дребни парченца и смесвате с кондензираното мляко в съд с не залепващо покритие. На много слаб огън бъркате съставките докато шоколадът се стопи и смеси с млякото. Добавяте маслото и махате от огъня, бъркате докато маслото се стопи. Ще забележите как сместа започва да се отделя от стените на съда тогава добавяте и пудрата захар. Когато всички съставки са добре смесени сипвате сместа в малка правоъгълна тавичка така че сладкишът да бъде висок около 2 - 2.5 см. Изравнявате с лъжица и поръсвате с натрошените на едро ядки. Така сладкишът поставяте във фризер за 1 час, нарязвате на малки квадратчета с размер, колкото на орех. За да отделите така получените малки бонбони, сложете тавата за около минута в гореща вода.
Рецептата е добавена от kremena80 на 17 Декември 2013 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Януари '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 kremena80 [Автор на рецептата] | За първи път правя нещо с кондензирано мляко. Вкусих го, имаше не много приятен вкус, но беше подсладено. Не трябва да се вари за да се получи долче де лече. Просто купувате една кутия кондензирано мляко от някой голям супермаркет който е около 400гр и струва под 3 лв. | 18 Дек 2013 |
# 2 gkostova04 | А подсладено ли е кондензираното мляко? | 18 Дек 2013 |
# 1 Pavel | Кутията кондензирано мляко какво количество е? | 18 Дек 2013 |
снимки от kremena80 [Автор на рецептата] |
17 Дек 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.