Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шотландски картофени хлебчета (Scones)
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от daksi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване225 г сварени картофи
  • Добави в списъка за пазаруване65 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Сварените картофи направете на пюре докато са още топли като добавите маслото и солта. Добавете достатъчно брашно за да получите гъвкаво тесто, но внимавайте да не стане много сухо. След това месете тестото с ръка и го разточете на незалепваща повърхност - дебелината да е около 1.5 см. След това нарежете разточеното тесто на кръгчета (с чаша или форма за сладки). Надупчете нарязаните кръгчета с вилица. Пекат се на тиган с дебело дъно, намазано с масло. Готвим докато се зачерви, обръщаме и повтаряме процедурата.

* Може да добавите парче кашкавал между две кръгчета и да ги изпечете заедно.
Рецептата е добавена от daksi на 26 Май 2009 г.
Източник: Traditional Scottish Recipes
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
daksi
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Май 2009
# 3
daksi
началник печка
[Автор на рецептата]
Твърдо го меря маслото27 Май 2009
# 2
Galya68
виртуоз с тиган
Дани, маслото разтопено ли го мериш или твърдо?27 Май 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
И тази рецепта ми хареса. Браво Дани!26 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.