Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шпиковано пилешко филе с червени боровинки
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magecreations
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки филета
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сушени червени боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесух чесън, мащерка и риган
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин и сол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за паниране
Начин на приготвяне
Накиснете сушените боровинки в половината ликьор. Оставете докато набъбнат добре. През това време измийте пилешкото филе и го сложете в останалата част от ликьора и овкусете с мащерка, риган, сол и малко зехтин. След като боровинките са готови започнете да шпиковате пилешкото от двете страни. Шпикованото пилешко го панирайте с брашно и яйца. Манатарките, които аз използвам са сухи, ако и Вие използвате сухи - накиснете ги първо в топла вода, за да възстановят обема си и ги отцедете. В тигана сложете зехтин и прибавете манатарките, бялото вино, сух чесън и сол.
Рецептата е добавена от magecreations на 6 Август 2012 г.
Източник: http://magecreations.blogspot.com/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Какво означава глаголът "шпековам" - увивам в шпек (бекон, сланина)? Да нямаш пред вид "шпиковане": правене на разрези, в които се пъхат подправки или продукти с цел ароматизиране и подобряване на вкусовите качества?9 Авг 2012
снимки от
magecreations
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Авг 2012
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.