Щрудел Алба
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от Alba
Необходими продукти
- • 500 г кори за баница
- • 2 бр. ябълки
- • 2 бр. круши
- • 4-5 с.л. захар (или мед)
- • 125 г масло
- • 100 г белени слънчогледови семки
- • 100 г сушени червени боровинки
- • 1 ч.л. канела
- • 1 ванилия
- • ликьор Бейлис - за накисване на боровинките
- • пудра захар - за поръсване или течен шоколад за шарки
Начин на приготвяне
Накисваме боровинките в Бейлиса. Ябълките и крушите настъргваме на едро ренде и слагаме в сух тиган. Прибавяме се захарта (меда), канелата, ванилията, боровинките и слънчогледа. Задушаваме се още 2-3 минути. Изчакваме сместа да изстине напълно.
Намазваме с масло съда за печене. Вземаме две кори и слагаме пласт плънка, редим нови две кори, плънка и така до изчерпване на продуктите. Накрая разпръсваме парченца масло. Печем се в предварително загрята фурна на 180С градуса до получаване на златиста коричка. След като изстине, се поръсва с пудра захар или декорация с течен шоколад.
Намазваме с масло съда за печене. Вземаме две кори и слагаме пласт плънка, редим нови две кори, плънка и така до изчерпване на продуктите. Накрая разпръсваме парченца масло. Печем се в предварително загрята фурна на 180С градуса до получаване на златиста коричка. След като изстине, се поръсва с пудра захар или декорация с течен шоколад.
Рецептата е добавена от Alba на 26 Септември 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Alba [Автор на рецептата] | Мммм... да Ви е сладко лакомници ! | 26 Сеп 2014 |
снимки от Alba [Автор на рецептата] |
26 Сеп 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.