Щрудел Алба
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Alba
Необходими продукти
  • • 500 г кори за баница
  • • 2 бр. ябълки
  • • 2 бр. круши
  • • 4-5 с.л. захар (или мед)
  • • 125 г масло
  • • 100 г белени слънчогледови семки
  • • 100 г сушени червени боровинки
  • • 1 ч.л. канела
  • • 1 ванилия
  • • ликьор Бейлис - за накисване на боровинките
  • • пудра захар - за поръсване или течен шоколад за шарки
Начин на приготвяне
Накисваме боровинките в Бейлиса. Ябълките и крушите настъргваме на едро ренде и слагаме в сух тиган. Прибавяме се захарта (меда), канелата, ванилията, боровинките и слънчогледа. Задушаваме се още 2-3 минути. Изчакваме сместа да изстине напълно.
Намазваме с масло съда за печене. Вземаме две кори и слагаме пласт плънка, редим нови две кори, плънка и така до изчерпване на продуктите. Накрая разпръсваме парченца масло. Печем се в предварително загрята фурна на 180С градуса до получаване на златиста коричка. След като изстине, се поръсва с пудра захар или декорация с течен шоколад.

Рецептата е добавена от Alba на 26 Септември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Alba
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Мммм... да Ви е сладко лакомници ;)!26 Сеп 2014
снимки от
Alba
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Сеп 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.