Юнашки кюфтета с картофи на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 89 готвача |
Снимката е добавена от reni55
Необходими продукти
- • 1 кг кайма
- • 1 кг картофи
- • 300 г сварен боб, може и от буркан
- • 300 г кашкавал
- • 1 с.л. чубрица
- • сминдух или шарена сол
- • сол
- • 150 мл олио
- • 1-2 глави лук
- • 1 бр. яйце
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата, яйцето, чубрицата и 1 ч.л. сминдух. Омесва се каймата и се посолява на вкус. Кашкавалът се нарязва на ситно и се смесва с боба. Картофите се обелват и нарязват на кръгчета. Каймата се разделя на големи кюфтета, всяко се сплесква, в него се слага от плънката и се оформя на топка. Нареждат се в тава, така че да не се допират. В тавата се слагат и картофите и ястието се поръсва със сол, сминдух и черен пипер. Слага се малко олио и 1 ч.ч. вода и се пече във фурна на 200 С до готовност.
Рецептата е добавена от stelluny на 22 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кюфтета на фурна ⋅ Кюфтета с плънка ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 annapeeva | Съпругът приготви за утре каима за скара. Аз обаче си штипнах за мен да си направя тази вкусотйка. Обичам да пробвам нови идейки! | 15 Юни 2012 |
# 5 tonitaleva | Изглеждат много вкусно на снимката, слагам рецептата в любими и скоро ще се изпробва :-) | 11 Юни 2012 |
# 4 ninapz [Изпробвал рецептата] | Браво, страхотна рецепта днес я приготвих, но към каймата добавих 2 с.л. кисело млеко и 1ч.л. сода, къ плънката добавих около 100гр. пушено месо леко запържено и станаха превъзхони. Страхотна рецепта! [Изпробвана] | 16 Май 2012 |
снимки от reni55 [Изпробвал рецептата] |
26 Май 2009 | |
# 3 reni55 [Изпробвал рецептата] | Стела, благодаря за рецептата! Кюфтетата станаха неворояно вкусни, само че ги поръсих отгоре преди печенето с галета за хрупкава коричка, а накрая им сложих бучица кашкавал (само да се разтопи). Голяма вкусотийка! [Изпробвана] | 26 Май 2009 |
# 2 stelluny [Автор на рецептата] | Благодаря много! Рецептата е на тати! | 22 Дек 2008 |
# 1 reni55 [Изпробвал рецептата] | Браво Стела! Много ми хареса рецептата. След Коледа ще я пробвам! Вече е в любими! | 22 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.