Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Юфка с патладжани
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г юфка
  • Добави в списъка за пазаруване500 г патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване250 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Обелваме патладжаните и ги нарязваме на дребни кубчета. Поръсваме ги със сол и ги оставяме да се изцедят. Обелваме доматите и ги нарязваме на парченца и заедно с патладжаните ги задушаваме в маслото на слаб огън, докато течността изври. Във вряща подсолена вода сваряваме юфката. Отцеждаме я, подправяме я със сол, черен пипер и ситно нарязаният магданоз и разбъркваме с патладжана и доматите. Поднасяме ястието поръсено с настърганият кашкавал.
Рецептата е добавена от korneliq на 24 Януари 2009 г.
Източник: Готварски рецепти
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.