Ябълките се обелват и се наръсват със сока от лимона. Издълбават се и във всяка се слага по 1 лъжица пудра захар и по 1 лъжичка сладко. Завиват се поотделно в алуминиево фолио, леко намазано с мазнина. Слагат се във фурната и се пекат 30 минути на умерена температура След като се опекат, ябълките се освобождават от фолиото и се набождат със запечените бадемови ядки.