Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълково руло с глазура
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване80 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • За пюрето:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. едро очукани орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруваненастърганата кора на 1лимон
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванекокосово брашно
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват със захарта на твърд сняг. Прибавят се предварително разбитите жълтъци и брашното. Разбърква се добре и получената смес се изсипва в правоъгълна тава, дъното на която е покрито с намазана с масло хартия. Слага се във фурната да се пече 10-15 минути. Опеченото тесто се обръща, отстранява се хартията и отгоре се разстила пюрето, което се приготвя по следния начин: ябълките се обелват и се нарязват на малки парченца. Сваряват се в малко вода, колкото да омекнат. Водата се отцежда, ябълките се смачкват на пюре и се прибавят настърганата лимонова кора, галетата, ореховите ядки и захарта. Тестото се навива на руло и се слага в продълговата чиния. Отвън се намазва с разтопения в прясното мляко шоколад и се поръсва с кокосово брашно.
Рецептата е добавена на 17 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.