Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълков пудинг - II вид
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л пъломаслено прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване600 г ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване60 г царевично нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване40 г мед
  • Добави в списъка за пазаруване40 г лешници
  • Добави в списъка за пазаруване10 г агар агар (или желатин)
  • Добави в списъка за пазаруване2 корена джинджифил
Начин на приготвяне
Ябълките се измиват и почистват от дръжки и семена. Нарязват се на кубчета без да се обелват. В тенджера загряваме млякото без да заври, намаляваме огъня и прибавяме ябълките. Оставяме да поври за около 10 минути, докато омекнат ябълките. Отстраняваме от огъня и прибавяме почистения и настърган джинджифил. Пасирайте сместа да се получи крем. В малка купичка смесваме царевичното нишесте и агар агара с малко вода до получаване на кашица и я прибавяме в ябълковата смес. Разбъркваме добре и връщаме на огъня. Оставяме да заври, но за кратко - две-три минути. Сваляме от огъня и подслаждаме с меда. Наливаме в 4-5 подходящи купички или чашки и оставяме в хладилник за около час-два или докато е в нужната за консумация кремообразност. Декорираме с препечените лешници (смлени на едро) и по желание с парченца сухи ябълки.

* Ако нямате джинджифил може да се замени с лимонена кора.
Рецептата е добавена от pepeleon на 26 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.