Ябълков сладкиш Емануил
Необходими продукти
- • 5-6 бр. големи ябълки
- • 500 г брашно
- • 2 ч.ч. масло или маргарин
- • 1 ч.ч. смлени бадеми
- • 1 и 1/2 ч.ч. захар
- • щипка сол
- • 2 с.л. ликьор Амарето или друга конячна или ромова есенция
Начин на приготвяне
Обелените и нарязани на не много дебели кубчета ябълки слагаме в съд с вода и сок от лимон за да не почернеят. В малка тенджерка или дълбоко тиганче слагаме изцедените ябълки с 4 с.л. захар и ликьора. Задушаваме ги докато поомекнат, да се изпари водата им и се карамелизират. Разтопяваме маслото, а в купа объркваме брашното, бадемите, захарта, ванилията, и щипката сол. Към сухата смес добавяме после и маслото - трябва сместа да стане на трохи. В намаслена тавичка слагаме на дъното 2/3 от сместа, заглаждаме малко и изсипваме ябълките отгоре, а върху тях и останалата смес. Печем на 180 С докато се запече хубаво, в предварително загрята фурна. Сервира се топло, с топка сладолед по желание.
Рецептата е добавена от dunia53 на 18 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Вегански рецепти ⋅ Сладкиши ⋅ Сладкиши с ябълки ⋅ Бадемови сладкиши ⋅ Постни десерти ⋅ Вегански десерти ⋅ Гръцка кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.