Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълков сладкиш Пеполина
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 14 изпробвана
Любима на 210 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от emilevtimov
Снимка 1211 ... 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно (непълни)
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мазнина по избор (непълна)
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. едро смлени орехи
Начин на приготвяне
Нарязаните на кубчета обелени ябълки се разбъркват добре с кафявата захар и канелата. След това се прави тестото - в купа се смесват пресятото брашно, солта и бакпулвера. В друга купа се смесват мазнината, портокаловия сок, захарта и ванилията и се разбъркват добре с вилица или тел. Мократа и сухата смес се смесват и разбъркват с вилицата. Добавят се яйцата, едно по едно, като разбъркването продължава. В готовата смес се прибавят орехите.
Половината тесто се изсипва в намазнена форма (по-голяма), върху него се изсипват половината ябълки, върху тях останалото тесто и другата половина ябълки. Най-отгоре се поливат равномерно отцедилия се сок от ябълките (ако има такъв).
Пече се в умерена фурна за около час или до готовност (проверява се с клечка за зъби - ако забодена в средата излиза суха, значи е готов).

* Сладкишът е по-хубав като престои 2-3 дена, тъй като ябълките и канелата стават по-ароматни.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от pepolina на 9 Януари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 43
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, радвам се, че ви е било вкусно! Весели празници!29 Дек 2016
# 42
h0usse_baby
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Точно по рецептата го приготвих и се получи невероятно. Всички го харесаха!
[Изпробвана]
28 Дек 2016
# 41
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, страхотна снимка и чудесен ти е станал сладкиша! Да ви е сладко с или без орехи :)14 Ное 2016
# 40
obsession_s
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Лелее, не сложих орехите... установих в последствие... но, като престоя една нощ стана още по-вкусен.14 Ное 2016
снимки от
obsession_s
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Ето резултата
14 Ное 2016
# 39
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, надявам се да ви допадне и на вкус :)13 Ное 2016
# 38
obsession_s
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Прочетох доста рецепти, тази най-ми допадна! В момента сладкиша е във фурната... ухае превъзходно! :) По късно ще добавя снимки.
[Изпробвана]
13 Ное 2016
# 37
Rain
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошен :)
[Изпробвана]
11 Окт 2016
# 36
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дани, благодаря за доверието! радвам се, че рецептата ви е допаднала!7 Фев 2016
# 35
DANIKA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Сладкишът стана превъзходен, сложих само щипка сол, изпекох го в йенска тава 40/27 см на 180 градуса за 1 час и 20 минути. Благодарности за рецептата.
[Изпробвана]
6 Фев 2016
# 34
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ANI-73, радвам се, че ви е било вкусно!18 Окт 2014
# 33
ANI-73
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Аз го направих няколко пъти, супер е, в любимите ми е,
[Изпробвана]
18 Окт 2014
снимки от
torta
мераклия с бъркалка
Снимка 11 21 Дек 2013
# 32
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
gerivas, не се ядосвай, важното е, че ви е харесал, а и сега е сезона на ябълките и можеш пак да го направиш вече и с орехчета :)Благодаря за доверието!27 Ное 2013
# 31
gerivas
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш! Само забравих орехите и толкова ме хвана яд, но нищо, другият път ще сложа! :)
[Изпробвана]
27 Ное 2013
# 30
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
prezident111, радвам се, че сладкиша ви е допаднал! Комбинацията круша - ябълка наистина ще е много сполучлива, ще я пробвам и аз. Благодаря за споделянето!11 Мар 2013
# 29
prezident111
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за споделената рецепта-получи се страхотен сочен, ароматен и пухкав кекс като аз комбинирах 2 ябълки и 2 круши(имах за оползотворяване)-смесицата от аромати е божествена!
[Изпробвана]
11 Мар 2013
# 28
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Iliana-1983, радвам се, че сладкиша ви е харесал! Благодаря ти за забележките, винаги е хубаво, когато всеки изразява мнението си и споделя това, което на него би му харесало, така много повече хора биха намерили точната рецепта за своя вкус. Благодаря ти и хубав ден!10 Мар 2013
# 27
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих сладкиша и стана много вкусен. Имам само 2 забележки, така да се каже :) Солта ми дойде малко в повече- може да се намали или до 1 щипка, или да се пропусне. Аз пекох на около 200 градуса за 50 мин. и беше леко прегорен отдолу, може би за 40-45 мин. ще е ок. Тавата ми беше 32-33 см диаметър и 3 пръста висока- дойде ми идеална. Иначе е много добра рецептата :)
[Изпробвана]
10 Мар 2013
# 26
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
prezident111, не сметнах за нужно да опоменавам размера на чашата, която ползвам, защото вече ти бяха отговорили. Но щом толкова държиш на това, то ползвам чаена чаша с вместимост 250 мл., като с нея меря всички продукти, за които е написано, че се измерват с чаена чаша. Няма да има проблем, както вече са ти отговорили да ползваш и чаша с вместимост 200 мл., но тогава трябва да мериш и другите продукти с нея. Надявам се да си получила изчерпателен отговор на въпроса си. Не отговарям веднага, защото на тази рецепта не ми излизат коментарите, като нови. Трябва да вляза в самата рецепта и тогава да видя, дали има коментар. Когато го направих вече ти бяха отговорили и затова не писах. По ясно от това не мога да отговоря. Надявам се да си останала вече удоволетворена.7 Мар 2013
# 25
prezident111
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
След като авторката на рецептата благодари, дава съвети, коментира коментари, не знам какъв е проблемът да отговори за вместимостта на чашата, която е ползвала-употребявам кухненска везна за сладкиши и смятам, че точното количество на продуктите е от значение. За мен липсата на отговор при трикратно зададен учтив въпрос(единият изтрит) е в най-добрият случай липса на елементарна култура на общуване.7 Мар 2013
снимки от
gven5
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 6 Мар 2013
# 24
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
gven5, радвам се, че ви е харесал сладкища! Благодаря ти за доверието!6 Мар 2013
# 23
gven5
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Лелеее! Всички вече ми се кланят:) Сладкишът стана страхотен! Благодаря! Качила съм и снимчица!
[Изпробвана]
6 Мар 2013
# 22
norence
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Преди малко извадих това бебче от фурната. Благодаря за страхотната рецепта
[Изпробвана]
9 Фев 2013
# 21
Senjak
майстор с шприц
Предполагам, че 200 или 250г не би имало голямо значение.31 Яну 2013
# 20
prezident111
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравейте, с каква вместимост е чаената чаша?16 Яну 2013
# 19
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
matematichka, важното е, че ви е харесал!21 Яну 2012
# 18
matematichka
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Идеята ми беше, че сложих 2 ч.ч. захар при ябълките, вместо 1/4, и се наложи да ги объркам с тестото, за да поеме захарта :) Аз слагам повече канела, на прага да започне да горчи, подправката е страхотна. При мен също не се задържа 2 дена, но и на първия ден е много вкусен :)21 Яну 2012
# 17
nancy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ви за отговорите, направих го с вилица. Слдакиша е чудесен! Благодаря за хубавата рецепта.
[Изпробвана]
21 Яну 2012
# 16
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nancy, наистина сместа става гъста, но и този сладкиш няма нужда от много бъркане, както при правенето на мъфини, затова се бърка с вилица.19 Яну 2012
# 15
di_jar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Nancy, на мен лично ми се получи доста гъста сместа и наистина неможеше да се ползва миксер. Но нека кажат другите с повече опит дали е така.19 Яну 2012
# 14
nancy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Искам да попитам, защо е нужно да се бърка с вилица? Не може ли с миксер?17 Яну 2012
# 13
di_jar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се уникално - в интерес на истината няма как да престои 2-3 дена - просто свърши за половин ден! Страхотен сладкиш!
[Изпробвана]
13 Яну 2012
снимки от
di_jar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 12 Яну 2012
# 12
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
di_jar, да тестото е като кексово. Наистина няма мляко, но има сок от портокал.11 Яну 2012
# 11
di_jar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този сладкиш изглежда много апетитно - ще се пробва. Искам само да попитам колко гъсто става тестото, виждам че няма никакво мляко, вид кексово тесто ли се получава?11 Яну 2012
снимки от
matematichka
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 3 Яну 2012
# 10
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
matematichka, не е фатално, че си сложила бяла захар, аз като съм забравила да купя кафява и аз така правя, но пак се получава вкусничко :)3 Яну 2012
# 9
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесно изглежда-не пречи че си объркала. Подсети ме за тази рецепта-пак ще я направя скоро. Много ми хареса!3 Яну 2012
# 8
akva7
виртуоз с тиган
Ами то кафявата захар дава-аромата, но нали има канела и тя е по-доминираща, така че объркването ти няма да се забелязва. Важен е крайният вид пък и щом е и вкусно, още по-добре. На мен също ми харесва сладкиша, но слагам по-малко канела.3 Яну 2012
# 7
matematichka
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Десерта е страхотен! Това е първият сладкиш с ябълки, който ми се получава толкова добре. Малко обърках рецептата и сложих бялата захар при ябълките, за това не направих пластове, а смесих всичко - пак се получи вкусно! :)
[Изпробвана]
3 Яну 2012
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tillia, радвам се, че ти допадат рецептите ми, но ти си също много добър кулинар и имаш невероятни рецепти. Пробвай сладкиша мисля, че ще ти допадне :)18 Яну 2011
# 5
tillia
магьосник в кухнята
Този изкусителен десерт ще се направи в най-скоро време! Пепа, все ги измисляш едни вкусотии, та човек не може да им устои!18 Яну 2011
# 4
Sladka_Yordanka
майстор с шприц
и майка ми приготвя същия сладкиш, много е вкусен.17 Яну 2011
# 3
Zoritooo
магьосник в кухнята
Страхотен сладкиш12 Яну 2011
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, много се радвам, че сладкиша ви харесва. Благодаря ти за снимките и за доверието.10 Яну 2011
# 1
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш, Пепи. Всички в къщи си облизаха пръстите.. Благодаря за споделената рецепта. В любими е!
[Изпробвана]
10 Яну 2011
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 9 Яну 2011
снимки от
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 2 Дек 2010

Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.