Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълков хляб
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Ginka
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г ябълки (обелени, нарязани на много дребно)
  • Добави в списъка за пазаруване250 г захар или 200 г мед
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване200 г цели лешници
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смес от джинджифил, карамфил, кардамон, корианър и индийско орехче
Начин на приготвяне
Ябълките се смесват в купа със захарта (меда), в отделен съд се смесват стафидите с рома и двете се оставят покрити да пренощуват.
На другия ден стафидите се прецеждат, лешниците леко се запичат в сух тиган. Всички съставки се смесват, като брашното и бакпулвера се добавят последни. Ако тестото ви се получи прекалено сухо, добавете малко мляко или малко ябълков сок.
Тестото се изсипва в предварително намаслена и набрашнена форма за печене (правоъгълна за хляб).
Пече се в предварително загрята на 180C фурна около 1 час (според фурната).
След изпичането оставете хляба за 10-тина минути във формата преди да го извадите.
Рецептата е добавена от Ginka на 19 Декември 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Ginka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 3 5 Яну 2016
# 3
xevi
шеф на кухнята
Да, вижда се много добре на снимката, мерси :) Изглежда много апетитно и заминава в Любими :)24 Дек 2015
# 2
Ginka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Здравей Xevi, Днес направих половин доза, за да мога да направя снимка. Консистенцията варира според гъстотата на тестото. Аз го правя да е лепкаво, тогава се "хлябът" става по-сочен. Ако тестото е по-твърдо пак се получава вкусно. Мисля, че формата ми е 30 см дълга.21 Дек 2015
снимки от
Ginka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Дек 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
Каква е консистенцията на готовия "хляб", нещо като това ли се получава - Панфорте с шоколад? Колко гъсто е тестото, как да се прецени дали е твърде сухо? Колко голяма форма е подходяща за печенето?20 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.