Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълков щрудел *Есенен празник*
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл тъмна бира
  • Добави в списъка за пазаруване700 г ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруваневанилена захар или ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване80 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване80 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруванесусам
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кафява захар за поръсване
Начин на приготвяне
Нарязаните на дребно ябълки се разбъркват със захарта, стафидите, орехите, ванилията и канелата. Оставят се настрани. За тестото е необходимо маслото и бирата да са със стайна температура. Заедно с брашното се омесва гладко тесто. Слага се в купа, покрива се с кърпа и се оставя за 1/2 час. Тестото се разделя на две. Върху набрашнена повърхност се разточва съвсем тънка кора (към 1 мм). Поръсва се с половината галета, разпределя се половината плънка и внимателно се навива на руло. Поръсваме със захар и сусам и на няколко места се набожда с вилица. Другата половина от тестото се приготвя по същия начин. Получават се две рула. Пече се на 160-170С до златисто. Тестото се получава хрупкаво. Може да се поръси с пудра захар. Щруделът се поднася топъл.
Рецептата е добавена от vanja на 1 Май 2012 г.
Източник: Поваренок.ру
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.