Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълков щрудел Ради
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sweet666
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4-7 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. галета, може и повече
  • Добави в списъка за пазаруваненатрошени орехи
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание може да се сложи: стафиди, какао, бадеми и други
Начин на приготвяне
В две купи се отделят белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват с 2 ч.ч. захар и 2 ванилии, докато станат на сняг. Жълтъците се разбиват с 1 ч.ч. олио и след това към тях се добавя 1 ч.ч. кисело мляко. Към сместа с жълтъците се прибавят 2 ч.ч. брашно, първо се бърка малко на ръка, после с миксер. Прибавя се сместа от белтъците, разбиват се добре двете с миксер. Ябълките се обелват, настъргват на ситното ренде, изцеждат се от сока с марля и се слагат в една тава и се омесват със галетата и орехите, за да станат по сухи, за да не потънат на дъното на тавата, като се печат. В добре намазнена така, поръсена с малко брашно се изсипва част от сместа, слага се добре омесената смес от ябълки и галета и върху тях вече се изсипва останалата тестена смес. Слага се в предварително загрята фурна на 200С градуса, след като сложите кекса в фурната, тя се намалява на 170С градуса. Пече се докато бухне и стане готов. Проверява се с клечка за зъби в средата - когато излезе суха е готов.
Рецептата е добавена от sweet666 на 19 Септември 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '15 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
sweet666
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Тавата е най-обикновена 24см, вие може да си го приготвяте в каквато си искате тава. 21 Сеп 2015
# 3
sweet666
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Сами в къщи сме си измислили тази рецепта и сме си я кръстили щрудел, вие и викайте както искате, ако ви харесва.21 Сеп 2015
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
Това не е щрудел, а кекс. Щрудел не се прави с кексова смес и със сигурност ябълките ще паднат на дъното, но иначе няма начин да не се получи вкусно, особено ако се прибави канела:)20 Сеп 2015
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Тавата колко е голяма?19 Сеп 2015
снимки от
sweet666
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 19 Сеп 2015
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.