Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодово тирамису с извара
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване200 + 70 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. ликьор амарето
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сироп от лайм
  • Добави в списъка за пазаруване400 г лейдифингърс или бишкоти Савоярди
  • Добави в списъка за пазаруване400 г извара
  • Добави в списъка за пазаруване300 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване150 г течна готварска сметана без захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сушени лимонови корички или настъган лимон
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. какао
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруване100 + 100 г течна готварска сметана без захар
  • Добави в списъка за пазаруване70 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване150 г черен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сурово кашу
Начин на приготвяне
На водна баня разбивате яйцата със захарта докато сместа утрои обема си. Разбивате изварата със заквасената и течна сметана. Добавяте ванилията, настърганата лимонова кора и сиропа от лайм. Смесвате внимателно без да разбивате с миксер яйчената и сметановата смес.
Варите какаото в 300 мл вода и захар, добавяте накрая ликьора. Нареждате в тавичка бишкотите, като за 5 секунди ги потапяте в какаото. Поставяте няколко лъжици от крема и заглаждате. Отгоре редите нарязани на филийки ягоди. След това отново ред бишкоти, крем, ягоди и т.н. Върху най-горния слой от крем поставяте разбита сметана за украса. Потапяте ягоди и кашу в бял и черен шоколад и украсявате. При поднасяне може да украсите и с ганаш.

* За предпочитане е яйцата да са пресни и домашни.
* Ягодите се потапят в шоколад с цел, докато тортата престоява поне 12 часа в хладилник, да не се разтекат ягодите.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 15 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
MANI
магьосник в кухнята
Отива в любими! Изглежда страхотно :)17 Май 2011
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 15 Май 2011
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.