Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодов крем
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване15 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина
Начин на приготвяне
Желатинът се накисва в купа студена вода. В отделен съд се смесват водата и захарта и се слага на котлона. Когато захарта се разтопи, съдът се сваля от огъня и се оставя да изстине. Преди да е напълно изстинал захарният сироп, от него се отделя 1/4 и в него се прибавя изваденият от водата желатин. Разбърква се добре и се прецежда. Ягодите се изчистват и измиват, като няколко се запазват за украса, а останалите се намачкват. Разбъркват се намачканите ягоди, сиропът и желатинът и се прибавя и лимоновият сок. Сметаната се разбива и се прибавя внимателно към вече изстиналата смес. Кремът се изсипва в във форма за сладкиш от онези, които после се обръщат с дъното нагоре, като формата се намазва с мазнина без вкус. Оставя се в хладилник за 12 часа. Формата се обръща в подходяща голяма чиния и се декорира с ягоди.
Рецептата е добавена от DESUNA на 18 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.