Яйца Бурджи (Bhurdji)
Рейтинг: Сложност: Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от daksi
Необходими продукти
- • 6 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. замразен грах
- • 1 глава лук
- • 2 бр. люти чушки по желание
- • 1 бр. домат
- • 1/2 ч.л. гарам масала, 1 ч.л. лют червен пипер, сол
- • 1/2 ч.л. джинжифилова паста
- • връзка кориандър
- • 3 ч.л. олио
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със солта и лютия пипер. Загрейте тигана с олиото, добавете лютите чушки, нарязани на дребно, джинжифиловата паста (приготвяте я като нарязвате или настъргвате джинджифил на дребно и добавяте малко вода да стане като кашичка или я купувате готова), нарязаният на ситно лук и запържвате до златисто. След това добавяте нарязаният домат и пържите докато водата изври и имате гъст доматен сос. След това добавяте граха и яйцата. Накрая поръсвате с гарам масала и листата кориандър.
Рецептата е добавена от daksi на 24 Май 2009 г.
Източник: Fauzias pakistani recipes
Източник: Fauzias pakistani recipes
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от daksi [Автор на рецептата] |
24 Май 2009 | |
# 1 reni55 | Браво Дани! Отива в любими, защото е много лесна и бърза! | 24 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.