Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйца на очи по Панагюрски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 30 изпробвана
Любима на 254 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 29282726 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 г) сирене
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванемалко оцет
Начин на приготвяне
Яйцата се счупват от ниско в съд с вряща, леко подсолена и подкиселена вода и се варят до побеляване на белтъка. Изваждат се с решетеста лъжица и се поставят в чиниите за сервиране върху подложка от сиренето (натрошено или нарязано на правоъгълни парчета) и киселото мляко. Заливат се със сгорещеното масло, оцветено с червен пипер. По желание киселото мляко се подлучва със счукан чесън.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29 23 Окт 2016
# 45
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно става!
[Изпробвана]
10 Окт 2016
# 44
maznislav
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Не е за вярване, но успях! Получиха се страхотни яйца! Повече никога няма да ги пиржа
[Изпробвана]
16 Юли 2016
снимки от
cveti.1974
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28 7 Юли 2016
# 43
cveti.1974
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Много често ги приготвям.
[Изпробвана]
7 Юли 2016
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26Снимка 27 27 Юни 2016
# 42
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изпробвани многократно в годините!
[Изпробвана]
27 Юни 2016
# 41
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна не ги бях приготвяла, но сега в горещите дни се сетих за тях! ;) У дома са любими! :)27 Юни 2016
# 40
harli11
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта наистина много вкусно..
[Изпробвана]
26 Май 2016
# 39
ceckavd
майстор с шприц
3-4 минути ако искаш да са по-твърдо сварени 6 мин. Поне аз така правя.5 Май 2016
# 38
maznislav
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Колко минути се държат яйцата във врящата вода? Извинете, ако въпросът ми е тъп, но никога не съм приготвяла така яйца, а искам да опитам...5 Май 2016
# 37
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта ме връща в детството. Вкусно!
[Изпробвана]
28 Фев 2016
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 20 Фев 2016
# 36
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Една от любимите ми рецепти за яйца :) Приготвям ги често! :)
[Изпробвана]
13 Яну 2016
# 35
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отбелязвам катоизпробвана :)
[Изпробвана]
12 Дек 2015
# 34
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вальо, благодаря! Това с черпака е безценен съвет!7 Ное 2015
# 33
cheno
аматьор с виличка
Един трик. Ако искате забулените яйца да са с правилна форма, счупете едно яйце в голям плосък черпак и потопете във врящата вода, щом леко стегне белтъкът изсипете и слагайте другото яйце, естествено има и много други варианти, с големи формички за сладки, с тавичка за мъфини за 6бр. и т. н. Просто се забавлявайте 7 Ное 2015
# 32
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много отдавна не се бях сещала за тези яйца, днес ни се доядоха. За първи път слагам сирене и ми харесва така.
[Изпробвана]
7 Ное 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23Снимка 24 7 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 7 Авг 2015
# 31
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А защо се казват "на очи", като са забулени? Не слагам сирене, а чесън в киселото мляко.7 Авг 2015
# 30
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Любими и вкусни. Не слагаме кисело мляко. Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
10 Юли 2015
снимки от
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 10 Юли 2015
# 29
nelindita
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
мн ги ови4ам от дете... харесаха ги и в италия...
[Изпробвана]
16 Фев 2015
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 10 Фев 2015
# 28
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз много ги обичам тези яйца!
[Изпробвана]
10 Фев 2015
# 27
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусните яйца! :)
[Изпробвана]
31 Яну 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 31 Яну 2015
снимки от
m181
мераклия с бъркалка
Снимка 17 29 Яну 2014
# 26
GabsyBabsy
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Винаги преяждаме с това ястие! :) Страхотна рецепта! :)
[Изпробвана]
19 Дек 2013
снимки от
GabsyBabsy
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 19 Дек 2013
# 25
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусотийка! Много често приготвям яйчицата по тази рецепта, но слагам само 400 г кисело мляко.
[Изпробвана]
1 Окт 2013
# 24
BRIDA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
при мен варианта е -обърквам гъсто кисело мляко с чесън, пресован или сух, разпределям го на порции... отгоре наръсвам обилно с натрошено сирене, а яйцата ги пържа на очи, като ги оставям леко рохки...запържен пипер :)
[Изпробвана]
18 Авг 2013
# 23
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много обичам яйца по панагюрски, много хубава рецепта!
[Изпробвана]
18 Авг 2013
# 22
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусните яйца! Правили сме ги още в училище.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 21
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-лесното и вкусно ястие, когато се чудиш какво да спретнеш набързичко :)
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 16 Мар 2013
# 20
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Не по желание а задължително се слага чесън, без него не е хубаво ястието. Това са най-вкусните яйчица!
[Изпробвана]
15 Мар 2013
# 19
cheno
аматьор с виличка
на това му викат чалбур някъде, прекрасно е за разядка или за довършване на вечеря, ако кебапа не ти е стигнал14 Яну 2013
снимки от
kosta123
мераклия с бъркалка
Снимка 14 14 Авг 2012
снимки от
didka72
майстор с шприц
Снимка 13 14 Мар 2012
# 18
pol_la
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Обожавам яйза по Панагюрси! Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
18 Ное 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
Снимка 12 11 Окт 2011
снимки от
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 24 Май 2011
# 17
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правя ги без сирене и с подлучено кисело мляко.
[Изпробвана]
24 Май 2011
снимки от
Sunny
виртуоз с тиган
Снимка 9Снимка 10 19 Ное 2010
снимки от
Madlena
майстор с шприц
Снимка 8 8 Ное 2010
снимки от
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 31 Авг 2010
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 6 6 Мар 2010
# 16
Atlantida
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Това е най-любимото ми ястие ОБОЖАВАМ Гооо...
[Изпробвана]
25 Фев 2010

Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.