Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйца на очи със специален млечен сос
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 89 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеяйца
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • За млечния сос:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванечесън, сол
Начин на приготвяне
Яйцата се пържат в олио. Изваждат се. Към останалото горещо олио се добавя маслото да се разтопи и се запържва с него червения пипер.
За соса: Изброените продукти се смесват, да се получи гладък сос.
Яйцата се покриват с соса и се поливат с зачервената мазнина.
Рецептата е добавена от neli1100 на 31 Март 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '12 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Senjak
майстор с шприц
Аз ги правя по малко по-различен начин, но изглеждат точно като на снимката. Яйцата ги приготвям в дълбок тиган с малко вода, олио и сол защото много пръска само с олио. В млечната заливка слагам и натрошено сирене. Стават много вкусни, любимо ястие у дома.29 Дек 2012
# 5
oslava
аматьор с виличка
Вероятно ще е приятно, ако се добави към соса и натрошено сирене...22 Апр 2012
# 4
didkapan
майстор с шприц
Знам, както писах по-долу, блудкави са яйцата по панагюрски. За тези съм сигурна, че не са, защото ги правим в семейството по подобен начин и стават, наистина, много вкусни. :)14 Апр 2012
# 3
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
didkapan, тези със сигурност не са блудкави :)8 Апр 2012
# 2
didkapan
майстор с шприц
Това, без сметаната, се прави у дома откакто се помня. Веднъж опитах оригиналната рецепта за яйца по панагюрски, но не ми харесаха, защото стават будкави. Само, че у дома на току-що чукнатите яйца им се поръсва сол и червен пипер, като червения пипер се поръсва и в олиото, така докато се пържат яйцата ти се запържва и червеният пипер. :)8 Апр 2012
# 1
mimoza784
магьосник в кухнята
Като яйца по панагюрски, но пържени. Интересна идея и соса звучи чудесно. Задължително ще се опита!5 Апр 2012
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 31 Мар 2012
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.