Яйца по Смолянски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 187 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 250 г овче сирене
  • • 60 г масло
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 4 бр. яйца
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и още топли се обелват и настъргват на едро ренде. Сиренето също се настъргва на едро и се прибавя към картофите. Добавя се запърженото за кратко масло, затопленото мляко и се посолява на вкус. Всичко се разбърква и се изсипва в намаслена тавичка. Оформят се кладенчета и в тях се чукват яйцата, като отгоре им се слага по парченце масло. Пече се в умерено загрята фурна до забулване на яйцата. Ястието може да се приготви и в индивидуални керамични съдове.
Рецептата е добавена от magi71 на 13 Ноември 2009 г.
Източник: В кухнята на Звездев
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За рецептата ползвах кисело мляко. Пак става вкусно но... Първо, сложих сместа заедно с яйцата да се пече. Не е правилно - яйцата стават много бързо! Пекох, пекох, те вече се надигнаха, извиха, та ги извадих и ядох отделно. Иначе щяха да станат сини... А сместа я пекох още мноого дълго време, докато вече се поопърли по стените, а вътрешността още си беше влажна. Може би ще стане по-добър вариант яйцата да са разбити и прибавени към картофите.
[Изпробвана]
22 Дек 2022
# 8
Yosifova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Сполучлива и вкусна рецепта!
[Изпробвана]
31 Окт 2022
снимки от
Madlena
виртуоз с тиган
Снимка 5 21 Дек 2009
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 1 Дек 2009
# 7
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Май пропуснах прясното мляко, но пак стана много вкусно, следващия път задължително ще сложа и мляко :)
[Изпробвана]
1 Дек 2009
# 6
vale
готвач с точилка
изглежда много вкусно смятам да я пробвам26 Ное 2009
# 5
rossijj
аматьор с виличка
Страхотно изглежда! Ще я пробвам още тази вечер.19 Ное 2009
# 4
alfina1
магьосник в кухнята
стана много пухкаво и понеже нямах под ръка пр. мляко сложих кисело и сиренцето ми беше в повечко но стана чудесно. БЛагодаря17 Ное 2009
# 3
cveteto
магьосник в кухнята
звучи вкусно отива в любими и ще се пробва задължително15 Ное 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, и моят мъж ми направи критика, че липсвало червеничкото :)14 Ное 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна. Много е вкусна и заслужава да се направи. Не отнема много време за приготвянето и. Маги аз сложих и по една щипка червен пипер на яйцата.
[Изпробвана]
14 Ное 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 13 Ное 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.