Яйца по Смолянски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 187 готвача |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 250 г овче сирене
- • 60 г масло
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 4 бр. яйца
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и още топли се обелват и настъргват на едро ренде. Сиренето също се настъргва на едро и се прибавя към картофите. Добавя се запърженото за кратко масло, затопленото мляко и се посолява на вкус. Всичко се разбърква и се изсипва в намаслена тавичка. Оформят се кладенчета и в тях се чукват яйцата, като отгоре им се слага по парченце масло. Пече се в умерено загрята фурна до забулване на яйцата. Ястието може да се приготви и в индивидуални керамични съдове.
Рецептата е добавена от magi71 на 13 Ноември 2009 г.
Източник: В кухнята на Звездев
Източник: В кухнята на Звездев
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2009 ⋅ Овче сирене ⋅ Ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи със сирена ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 Ella_22 [Изпробвал рецептата] | За рецептата ползвах кисело мляко. Пак става вкусно но... Първо, сложих сместа заедно с яйцата да се пече. Не е правилно - яйцата стават много бързо! Пекох, пекох, те вече се надигнаха, извиха, та ги извадих и ядох отделно. Иначе щяха да станат сини... А сместа я пекох още мноого дълго време, докато вече се поопърли по стените, а вътрешността още си беше влажна. Може би ще стане по-добър вариант яйцата да са разбити и прибавени към картофите. [Изпробвана] | 22 Дек 2022 |
# 8 Yosifova [Изпробвал рецептата] | Сполучлива и вкусна рецепта! [Изпробвана] | 31 Окт 2022 |
снимки от Madlena |
21 Дек 2009 | |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
1 Дек 2009 | |
# 7 elito789 [Изпробвал рецептата] | Май пропуснах прясното мляко, но пак стана много вкусно, следващия път задължително ще сложа и мляко [Изпробвана] | 1 Дек 2009 |
# 6 vale | изглежда много вкусно смятам да я пробвам | 26 Ное 2009 |
# 5 rossijj | Страхотно изглежда! Ще я пробвам още тази вечер. | 19 Ное 2009 |
# 4 alfina1 | стана много пухкаво и понеже нямах под ръка пр. мляко сложих кисело и сиренцето ми беше в повечко но стана чудесно. БЛагодаря | 17 Ное 2009 |
# 3 cveteto | звучи вкусно отива в любими и ще се пробва задължително | 15 Ное 2009 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Деси, и моят мъж ми направи критика, че липсвало червеничкото | 14 Ное 2009 |
# 1 desislava76 [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна. Много е вкусна и заслужава да се направи. Не отнема много време за приготвянето и. Маги аз сложих и по една щипка червен пипер на яйцата. [Изпробвана] | 14 Ное 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
13 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.