Яйца със син сос
Необходими продукти
  • • 3 бр. яйца
  • • 30 г масло
  • • 3 ч.л. (15 г) брашно
  • • 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
  • • синя боя за сладкиши
  • • магданоз или копър
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Половината от маслото се разтапя в малка тенджерка. Прибавят се брашното и виното, и сместа се разбърква. Оставя се да ври на тих огън за 20 минути. Боята се разтваря в малко вино и се прибавя към врящия сос заедно с останалото масло. Подправя се със сол и черен пипер на вкус. Яйцата се сваряват на твърдо. Разрязват се на половинки заедно с черупките, и се заливат със соса. Порасват се с магданоз или копър преди поднасяне.

Рецептата е добавена от Violetta на 22 Септември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vg
шеф на кухнята
Това е оригиналната рецепта, но и по наше мнение е по-добре без черупките.26 Сеп 2004
# 1
pepi
(нерегистриран)
Черупките ядат ли се и лесно ли се режат наполовина?23 Сеп 2004

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.