Яйца със сос от чушки
Рейтинг: Сложност: Любима на 36 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 2 бр. жълти или червени чушки
- • 200 г домати
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 ч.л. риган
- • 1 стрък праз лук
- • олио
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
В 2 с.л. сгорещено олио се задушава празът. Разбърква се 2-3 минути и се добавят чушките, нарязани на тънки ивици. След като леко омекнат, се слагат доматите, обелени и нарязани на ситно и се овкусява с риган, сол и черен пипер. Оставя се да поври на тих огън около 10 минути, без да се покрива. Сместа се премества в тавичка и върху нея се чукват яйцата. По желание може леко да се поръсят със сол. Слагат се да се запекат в предварително загрята фурна, докато се стегне белтъкът.
Рецептата е добавена от nelale на 1 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
7 Авг 2011 | |
# 2 nelale [Автор на рецептата] | Ще пробвам и по този начин, ще ми спести малко миене на съдове. | 1 Сеп 2010 |
# 1 akva7 | Може и да не се слагат в тавичка, а се захлупват с капак и яйцата се забулват от топлината. | 10 Авг 2010 |
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
1 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.