Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйца с ориз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка пресен лук - перата
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок или оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване6 ч.ч. топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
В тенджерка слагате олиото, нарязвате зелените пера на лука (не ползвайте стар лук защото се променя вкуса на ястието), добавяте 1-2 с.л. вода и слагате на котлона да задушавате. След като изври водата и лука омекне прибавете измитият ориз и пържете още 2-3 минутки, добавете червения пипер и залейте с водата. След като заври посолете на вкус и добавете лимоновия сок и леко счупете яйцата, не бъркайте оставете ястието на тих огън да поври 7-8 минутки и тогава разбъркайте. Оставете да ври докато оризът се свари и добавете размитото с малко водичка брашно, леко да се сгъсти ястието, поръсете с млян черен пипер и махнете от огъня. Ястието се консумира и топло и студено. След като изстине ястието се сгъстява от само себе си и е по-вкусно.

* Ако нямате възможност да си закупите зелен лук през зимата, аз практикувам следния начин-избирам 5-6 глави лук, вземам 5-6 бурканчета от бебешки пюрета напълвам ги догоре с вода и поставям лука така че отдолу брадата да е потопена във водата, след време лука покарва и така си имам винаги зелени пера през зимата.
* Продуктите са за 2 порции.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 8 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
BlueCaramel-радвам се че се е харесала манджичката..а пък това че си сложила повече лук е без значение-важното да ви е вкусно-то и аз никога не спазвам точно рецептите-голям зор виждам докато напиша една рецепта с точни количества и мерки..но винаги съм казвала че винаги може да се експериментира с рецептите и да си направите още по вкусно ястието..не е задължително точно да спазва човек рецептата-аз винаги си добавям нещичко и от мен към дадена рецепта..и също така се радвам ако някой направи същото и с моя рецепта.. 22 Май 2014
# 3
BlueCaramel
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Ей сега го направих с двойно повече лук, защото обичаме. Чудна манджичка!
[Изпробвана]
19 Май 2014
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Моята баба и викаше лятна манджа..защото като изстине е още по вкусна..а и лятото нали денят е доста дълъг и има работа по градините и дворовете и като се наготви от сутринта тая манджа после няма нужда от претопляне-направо се сервира..ние много си я харесваме и винаги като ми се посъберат повечко яйчица и имам пресен лук и пресен чесън си я приготвям..наистина е лесна и икономична..12 Мар 2014
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Доста вкусно ми звучи, пък и е лесна за изпълнение. С малко продукти от ежедневието успяваш да задоволиш семейството, а това си е умение. Записвам си рецептата и ти благодаря :)12 Мар 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 11 Мар 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.