Яйчена запеканка с кайма
Рейтинг: Сложност: Любима на 25 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 8-10 бр. яйца
- • 500 г кайма
- • 5 филии хляб
- • 300 г кашкавал (сирене Чедър)
- • черен пипер, сол
- • магданоз (по желание)
- • 1 с.л. олио
- • мазнина по избор за намазване на тавата
Начин на приготвяне
Сложете каймата да се запържи в олиото до готовност, добавете и черен пипер. В купа разбийте яйцата с щипка сол (по желание може да добавите и черен пипер). Изсипете яйцата в намазана с мазнина (аз използвам маргарин или масло) подходяща тавичка. В купа надробете хляба на малки късове, сипете изпържената кайма и добавете 150 г от кашкавала, настърган на ситното ренде. Разбъркайте хубаво да се смесят всички съставки и изсипете върху яйцата в тавата - не разбърквайте, само внимателно разпределете хлебната смес навсякъде в тавата. Настържете останалия 150 г кашкавал на едрото ренде и наръсете ястието. Сложете фолио на тавичката и печете в предварително загрята на 180С градуса фурна за около 15-20 минути (зависи от фурната) до готовност на яйцата. Извадете от фурната, поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте леко охладено като предястие или основно ястие.
* За 4 порции.
* По желание каймата може да замените с шунка, пушено или печено месо, или леко запържен бекон.
* За тия, които не ядат месо, предполагам че може да се направи като към сместа с хляба и кашкавала се добави и малко сирене.
* Рецептата дава възможност да се експериментира.
* За 4 порции.
* По желание каймата може да замените с шунка, пушено или печено месо, или леко запържен бекон.
* За тия, които не ядат месо, предполагам че може да се направи като към сместа с хляба и кашкавала се добави и малко сирене.
* Рецептата дава възможност да се експериментира.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 14 Октомври 2013 г.
Източник: http://www.youtube.com/watch?v=F3bztDC-pw4
Източник: http://www.youtube.com/watch?v=F3bztDC-pw4
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 mamcheto61 [Автор на рецептата] | хихихи ами аз я ядох без хляб, а съпругът си подложи допълнително с 1 филия-но определено си е ястие за вечеря, а не за обяд-ама друг път ще знам.. | 14 Окт 2013 |
# 1 akva7 | Рецептата много ми хареса и тия дни ще я направя. Тъй като си има в нея доста хляб и е 2 в 1, без хляб ли се яде или както намерим за добре? | 14 Окт 2013 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
14 Окт 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.