Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйчена салата без майонеза
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BlueCaramel
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванесол, зехтин, бял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекъри, гарам масала, див лук, магданоз (по желание)
Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват, добре е жълтъкът да остане леко рохкав, отнема ми около 5 минути след завиране. В голяма купа се намачква сиренето със зехтин (2-3 с.л. , според предпочитанието ви за количество мазнина), добавят се киселото мляко и заквасената сметана и се разбъркват добре. Яйцата се обелват и нарязват на кубчета, прибавят се към млечната смес, слагат се сол (да се отчете фактът, че сиренето е солено), бял пипер, други подправки според вкуса и се разбърква внимателно, за да останат цели парченцата жълтък.

* Любим вариант на мъжа вкъщи е с добавка ролца от раци. Около 100 г, се размразяват и се попарват за 3 минути във вряща вода, прибавят се в салатата нарязани на колелца.
* През лятото прибавям див лук нарязан на ситно, тогава имам порасъл в саксията.
* Нарича се салата, но вкъщи си е основно ястие акомпанирано с препечена филийка или свежа салата.
Рецептата е добавена от BlueCaramel на 31 Януари 2015 г.
Източник: https://www.facebook.com/MNKitchen?fref=ts
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BlueCaramel
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.