Яйчена супа
Необходими продукти
- • 4 бр. яйца
- • 50 г масло
- • 4 с.л. фиде
- • 1 ч.л. сол
- • магданоз
- • лимон
Начин на приготвяне
В 1 л кипяща подсолена вода се слагат маслото и фидето. Разбъркват се и се оставят да врат 15 минути. Яйцата се разбиват и към тях се добавя ситно нарязания магданоз. След като фидето се свари, яйцата бавно се изливат в тенджерата, като супата непрекъснато се бърка, докато пресеклите се яйца се сварят напълно. Супата се сервира с резенче лимон.
Рецептата е добавена от zlatina на 5 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 SweetyPie | То това и е хубавото на тази супа пресеклите се яйца. Много я обичам и често я правя. Но аз използвам булъон, а не подсолена вода. | 5 Май 2009 |
# 1 zlatina [Автор на рецептата] | Ако не искате жълтъците да се пресекат, преди да ги пусните в горещата смес, към тях можете да добавите 10-15 капки лимонов сок или 1 с.л. оцет. | 5 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.