Яйчено руло
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 5 бр. яйца
- • 20-30 г шунка
- • 20-30 г кашкавал
- • 50 г грах
- • 3-4 с.л. течна сметана
- • 2 щипки къри
- • по няколко стръка копър и магданоз
- • кашкавал за поръсване
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
В купичка чукваме яйцата, прибавяме ситно нарязаните копър и магданоз, кърито и сол. Застиламе дъното на правоъгълна тавичка с хартия за печене и намазваме с олио. Изсипваме разбитите яйца и слагаме тавичката в предварително загрята на 180 С фурна. Докато яйцата се пекат, бланшираме грахът, а кашкавалът и шунката накълцваме с блендер. Щом яйцата почти се стегнат (в средата трябва да останат меки, леко сурови), изваждаме тавичката от фурната. Разпределяме отгоре плънката, като леко притискаме и с помощта на хартията за печене, навиваме на руло. Отгоре поръсваме с настърган кашкавал и връщаме да се допече до златисто само отгоре.
Рецептата е добавена от boika_1973 на 12 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 renito [Изпробвал рецептата] | Хареса ни! Пропуснах грахът и добавих сирене и малко лютеница. [Изпробвана] | 15 Фев 2019 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
15 Фев 2019 | |
# 1 magi71 | Браво, интересно руло! | 12 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.