Яйчен крем |
Необходими продукти- 1 л прясно мляко
- 4 бр. жълтъци
- 12 пълни с.л. захар
- 1 прах ванилия
- 4 с.л. натурално нишесте
|
|
Начин на приготвянеЗахарта, жълтъците и нишестето се разбъркват и след това постепенно се добавя млякото. Готовата смес се слага на умерен огън и се бърка непрекъснато докато започне да къкри до сгъстяване (около 3-5 минути). |
Рецептата е добавена от 2752039 на 4 Ноември 2008 г. |
Още рецепти за: |
Подобни рецепти |
|
|
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 2
tsura_78
 | Майка ми така ме научи да карамелизирам захарта когато приготвях сладък грис за сина ми, когато беше малък - а и шоколадовия цвят който се получава е много приятен. | 19 Дек 2008 | # 1
stelluny
 | Може да се карамелизира захарта и после да се сложи млякото, става много вкусно - рецепта на мама! | 19 Дек 2008 |
|
