Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйчник по каракачански
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. фино царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване180 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване500 г цедено кисело мяло
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
Начин на приготвяне
От вечерта се сварява качамака от царевичното брашно, 7 ч.ч. вода и сол. Към добре сварения качамак се прибавя половината от надробеното сирене и се оформя хлебче. На следващия ден качамака се нарязва на филии и се изпържва в горещо масло. Половината от филиите се нареждат в намаслена тавичка и върху тях се разстила изпържения в масло лук, смесен с останалото сирене, червен пипер и чубрица. Покрива се с другите филии. Отгоре се разстила цеденото кисело мляко, върху което се чукват яйцата. Слага се в силно загрята фурна и се запича. Непосредствено след изваждането яйчникът се наръсва със смес от настъргания кашкавал и чубрица.
Рецептата е добавена от BABY на 28 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от renitoот pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.