Ястие с тиквички, картофи и гъби на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 383 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MarSi
Снимка 1211 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 кг тиквички
  • • 1 кг картофи
  • • 300 г гъби
  • • 300 г сирене
  • • 200 г кашкавал
  • • сол, черен пипер
  • • чесън
  • • копър
Начин на приготвяне
Задушавате гъбите в масло със сол и черен пипер. Нарязвате тиквичките и картофите на кръгчета. Слагате в тавичка малко мазнина и редите ред картофи, ред тиквички, гъби, сирене и чесън на парченца. Солите картофите и тиквичките. Повтаряте редовете, завършвате обаче не с гъби, а с картофи или тиквички. Сипвате малко вода или бульон - около 150 мл. Печете на около 180 С 40-50 минути. Като стане готово слагате отгоре настъргания кашкавал и връщате ястието във фурната само да се стопи кашкавала. Поднасяте с кисело мляко с чесън, може да се яде и студено, но топло е по-вкусно.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 16 Юни 2009 г.
Източник: BG Mama
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 23
misho_kn
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотно, благодаря за рецептата
[Изпробвана]
29 Юни 2017
# 22
john_cooper
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Супер ястие не изисква много време за подготовка, само печенето отнема 40-50 мин. както е посочено в рецептата, ако правите по-малко количество ще стане по-бързо. Не добавяйте повече от 150 мл. вода или бульон, защото ще стане много воднисто/вода има в тиквичките и гъбите/. Аз сварих предварително картофите до полу-готовност и не съм задушавал гъбите стана перфектно.
[Изпробвана]
11 Май 2016
# 21
la.Rioja
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тъкмо си мисля, какво да направя за обед. Имам много гъби и всичко останало. Нямам от нашето сирене, но имам извара. Смятам да покрия тавата с алуминиево фолио... Снощи сготвих и супа от сьомга /рагу/ така, че тези дни сме на здравословно хранене...! Saludos desde Buenos Aires...! Забравих да спомена - слагам и пресен копър.
[Изпробвана]
18 Яну 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 19 Дек 2014
# 20
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
19 Дек 2014
# 19
scrye
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Интересна рецепта, подходяща за лятото, благодаря!
[Изпробвана]
30 Авг 2014
снимки от
Nikita9685
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 7 Ное 2013
# 18
Nikita9685
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Аз лично последвах съветите на djjeorje02 и markov6509 - сварих малко картофите предварително и смесих сиренето и чесъна с 1/2 кофичка кисело мляко. Получи се много добре, ще кача снимчица.
[Изпробвана]
7 Ное 2013
# 17
cveteto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
стана чудно но понеже вкъщи месаядни сложих и шунка и копърче
[Изпробвана]
7 Юли 2013
снимки от
kosta123
майстор с шприц
Снимка 10 19 Май 2013
снимки от
ERGENINO
аматьор с виличка
Снимка 8Снимка 9 20 Сеп 2012
# 16
bibi171
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
ако искате да не ви се получава толкова водно..като нарежете тиквичките на шайби ги посолете и го оставете за 15 мин. в тавичка и след това направете тази вкусотия!
[Изпробвана]
13 Сеп 2012
# 15
nikisy
аматьор с виличка
Да аз за първи път готвя - фурната ми е Горение - на 1 година и си е точно по градусите - само сето като сложиш вътре не една шепа а 1 кг картофи, 1 кг тиквички и им сложиш 200 грама бульон са си цели 3 кила със сиренето и гъбите. Получи се и то не лошо - с повече сос. Но просто сега всичко е с много вода - и картофите и тиквите, така че ако му пусна вентилатора ще загори отвън, а вътре ще е сурово. Сложих го на 180 ама 45 минути просто не завря! Отиде си 1 час и половина за една тава тиквички с кашкавал. За това време съм опекъл 2 тави пържоли! Хайде да ви е сладко! Вкусно се получи обаче - ама тока ме УБИ! Наздраве!12 Май 2012
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
Явно му е време на Николай да си купи нова фурна ;) 50 минути на 180 градуса са идеални за две шепи картофи. Естествено само ако фурната ви развива 180 градуса, а не копчето да е на 180, а действителната температура да е 110-120. Ако в моята фурна наглася 240 градуса - те са си наистина 240 и ястието ще изгори отгоре, преди вътре в него да се е вдигнала температурата дотолкова, че да се сготви.12 Май 2012
# 13
xevi
шеф на кухнята
Всеки си познава фурната и трябва да прецени на каква температура да пече. Няма две еднакви фурни и зададените градуси в рецептите са само ориентировъчни. За повечето фурни 240С най-високата температура и съответно ястие печено така ще изгори.12 Май 2012
# 12
nikisy
аматьор с виличка
Това за 180 градуса - просто забравете, както и за 50 минути - ястието иска поне 220-240 градуса за толкова време - иначе просто си се кисне във фурната. Тиквичките остават почти сурови - пълна скръб - хич не си губете времето...12 Май 2012
# 11
StEfItOo
виртуоз с тиган
И аз за първи път го правих, оказа се че е от гъбите те накиселяват.. странно след като ги задуших в масло. Следващия път ще бъде без тях :)21 Юни 2011
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
Стефи, да не е от сиренето? Аз не съм го правила, ама... опитвам се и аз да отгатна :)21 Юни 2011
# 9
StEfItOo
виртуоз с тиган
Направих това ястие, но ми накиселява и немога да си обясня защо? Заради гъбите или заради тиквичките се получава така?21 Юни 2011
снимки от
odis13
аматьор с виличка
Снимка 7 20 Мар 2011
# 8
ileto84
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Няколко пъти ве4е правя това ястие. Много е вкусно! Браво за тази интересна рецепта!
[Изпробвана]
22 Ное 2010
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Нели, Веси е сложила източник, всеки вижда, че не е тя авторката :-)2 Авг 2010
# 6
Blondi
аматьор с виличка
Рецептата не е на Веси, а е моя, както и снимките, ама карай :)2 Авг 2010
# 5
markov6509
аматьор с виличка
Един съвет-сиренето смесете с половин кофичка кисело мляко и 2-3 супени лъжици чеснов сос. Да ви е сладкол23 Дек 2009
# 4
djjeorje02
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, но става сухичко повече бульон сложете и по желание сварете картофите защото иначе тиквите стават по-бързо може да се приготви и като се сложи фолио ще стане много вкусно иначе здравословна и вкусна рецепта - 5 и отива в любими!
[Изпробвана]
9 Окт 2009
# 3
Nelka
виртуоз с тиган
Боже обьрках се рецептата е на Веси моля да ме извините19 Юни 2009
# 2
Nelka
виртуоз с тиган
Рени това сьс сигурност ще го пробвам много е подходящо за горещите дни леко и здравословно19 Юни 2009
снимки от
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 16 Юни 2009
# 1
reni55
магьосник в кухнята
Веси, интересна комбинация! Отива в любими и ще я пробвам!16 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.