Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена парола Регистрирай се

Ястие с тиквички, картофи и гъби на фурна

Необходими продукти

  • 1 кг тиквички
  • 1 кг картофи
  • 300 г гъби
  • 300 г сирене
  • 200 г кашкавал
  • сол, черен пипер
  • чесън
  • копър

Начин на приготвяне

Задушавате гъбите в масло със сол и черен пипер. Нарязвате тиквичките и картофите на кръгчета. Слагате в тавичка малко мазнина и редите ред картофи, ред тиквички, гъби, сирене и чесън на парченца. Солите картофите и тиквичките. Повтаряте редовете, завършвате обаче не с гъби, а с картофи или тиквички. Сипвате малко вода или бульон - около 150 мл. Печете на около 180 С 40-50 минути. Като стане готово слагате отгоре настъргания кашкавал и връщате ястието във фурната само да се стопи кашкавала. Поднасяте с кисело мляко с чесън, може да се яде и студено, но топло е по-вкусно.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 16 Юни 2009 г.
Източник: BG Mama

Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 15
nikisy
гост в кухнята
Да аз за първи път готвя - фурната ми е Горение - на 1 година и си е точно по градусите - само сето като сложиш вътре не една шепа а 1 кг картофи, 1 кг тиквички и им сложиш 200 грама бульон са си цели 3 кила със сиренето и гъбите. Получи се и то не лошо - с повече сос. Но просто сега всичко е с много вода - и картофите и тиквите, така че ако му пусна вентилатора ще загори отвън, а вътре ще е сурово. Сложих го на 180 ама 45 минути просто не завря! Отиде си 1 час и половина за една тава тиквички с кашкавал. За това време съм опекъл 2 тави пържоли!!! Хайде да ви е сладко! Вкусно се получи обаче - ама тока ме УБИ! Наздраве!12 Май 2012
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
Явно му е време на Николай да си купи нова фурна ;) 50 минути на 180 градуса са идеални за две шепи картофи. Естествено само ако фурната ви развива 180 градуса, а не копчето да е на 180, а действителната температура да е 110-120. Ако в моята фурна наглася 240 градуса - те са си наистина 240 и ястието ще изгори отгоре, преди вътре в него да се е вдигнала температурата дотолкова, че да се сготви.12 Май 2012
# 13
xevi
шеф на кухнята
Всеки си познава фурната и трябва да прецени на каква температура да пече. Няма две еднакви фурни и зададените градуси в рецептите са само ориентировъчни. За повечето фурни 240С най-високата температура и съответно ястие печено така ще изгори.12 Май 2012
# 12
nikisy
гост в кухнята
Това за 180 градуса - просто забравете, както и за 50 минути - ястието иска поне 220-240 градуса за толкова време - иначе просто си се кисне във фурната. Тиквичките остават почти сурови - пълна скръб - хич не си губете времето...12 Май 2012
# 11
StEfItOo
мераклия с бъркалка
И аз за първи път го правих, оказа се че е от гъбите те накиселяват.. странно след като ги задуших в масло. Следващия път ще бъде без тях :)21 Юни 2011
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
Стефи, да не е от сиренето? Аз не съм го правила, ама... опитвам се и аз да отгатна :)21 Юни 2011
# 9
StEfItOo
мераклия с бъркалка
Направих това ястие, но ми накиселява и немога да си обясня защо? Заради гъбите или заради тиквичките се получава така?21 Юни 2011
# 8
ileto84
гост в кухнята
Няколко пъти ве4е правя това ястие. Много е вкусно! Браво за тази интересна рецепта!
[Изпробвана]
22 Ное 2010
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Нели, Веси е сложила източник, всеки вижда, че не е тя авторката :-)2 Авг 2010
# 6
Blondi
гост в кухнята
Рецептата не е на Веси, а е моя, както и снимките, ама карай :)2 Авг 2010
# 5
markov6509
гост в кухнята
Един съвет-сиренето смесете с половин кофичка кисело мляко и 2-3 супени лъжици чеснов сос. Да ви е сладкол23 Дек 2009
# 4
djjeorje02
аматьор с виличка
Чудесна рецепта, но става сухичко повече бульон сложете и по желание сварете картофите защото иначе тиквите стават по-бързо може да се приготви и като се сложи фолио ще стане много вкусно иначе здравословна и вкусна рецепта - 5 и отива в любими!9 Окт 2009
# 3
Nelka
майстор с шприц
Боже обьрках се рецептата е на Веси моля да ме извините19 Юни 2009
# 2
Nelka
майстор с шприц
Рени това сьс сигурност ще го пробвам много е подходящо за горещите дни леко и здравословно19 Юни 2009
# 1
reni55
магьосник в кухнята
Веси, интересна комбинация! Отива в любими и ще я пробвам!16 Юни 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10/10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1
Разпечатай
Добавена от: odis13
7 от 7следваща снимка[виж всички снимки]
[добави нова снимка]

Сподели рецептата

Във форума

Последно разглеждани рецепти