Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхнийка с кебапчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. сурови готови кебапчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати (1 бр. голям домат)
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол, чубрица, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване(може да използвате Вегета или Маги вълшебен вкус за овкусяване)
Начин на приготвяне
В тенджера слагате около 1.5 л вода да заври. Разрязвате кебапчетата през средата на две, всяко парченце овалвате в брашно и го пущате във врящата вода. След като поврат 6-7 минути ги изваждате, не хвърляйте водата, в която са врели кебапчетата. В подходяща тенджера си слагате олиото и прибавяте чушките нарязани на парченца, настъргания морков, лука нарязан на полумесеци и картофите на парчета според вашите предпочитания, поръсвате с вегета или посолявате леко и слагате на котлона да се задушат под капак, като бъркате за да не залепнат. След като омекнат зеленчуците добавяте червения пипер, разбърквате и прибавяте настъргания домат. След като поври 2-3 минути заливате зеленчуците с водата в която сте варили кебапчетата. Доовкусявате с подправките и ако е нужно още със сол и оставяте да покъкри на тих огън 10 минутки. Прибавяте кебапчетата и оставяте да поври още 5 минути. Ако обичате по-гъсти яхнии може да си сгъстите соса с 1 с.л. брашно размита с малко водичка и оставяте да поври 3-4 минути и махате от огъня.
* Можете да приготвите яхнията и с кюфтета.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 23 Септември 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
iiveto81
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Става по барзичко да :)24 Сеп 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Сеп 2011
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве следващия път ще пробвам твоя вариант. Варя кебапчетата(кюфтетата) защото после този бульон сгъстявя яхнийката, това заради брашното с което ги овалвам, но и при твоя вариант ще пробвам да ги овалям в брашно и така да ги пускам, даже този начин е още по лесен и бърз. Благодаря за идеята. А че е вкусна спор няма.23 Сеп 2011
# 1
iiveto81
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Мн вкусна яхнийка, аз я правих с кюфтенца също стана много вкусна, само с тази разлика, че сложих кюфтенцата като завря яхнийката. Много лесна и вкусна манджичка :)
[Изпробвана]
23 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.