Яхния от кюфтета и праз
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 99 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 1 стрък праз лук
- • 1 бр. голям морков
- • 2/3 ч.ч. ориз
- • 2 бр. домати
- • 1 бр. чушка
- • 2 с.л. червен пипер
- • 1 стрък целина
- • щипка чубрица
- • 1-2 с.л. Вегета
- • сол
- • 3-4 с.л. олио
Начин на приготвяне
Едната чаша ориз се сварява до полуготовност и се омесва с каймата, малко чубрица и черен пипер, оформят се кръгли кюфтета. Празът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават с олиото и малко вода до омекване. Добавят се настърганите домати, другата чаша ориз и подправките. Долива се вода, посолява се и се слагат кюфтетата. Ястието се вари приблизително 20-30 минути. По желание може да се сгъсти с размито в малко вода брашно.
При сервиране към порцията може да се добави 2 лъжици картофено пюре
При сервиране към порцията може да се добави 2 лъжици картофено пюре
Рецептата е добавена от magi71 на 27 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кюфтета с доматен сос ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с лук ⋅ Праз лук ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 16 nadia_ [Изпробвал рецептата] | Вчера я приготвих и останах приятно изненадана. Стана много вкусна. [Изпробвана] | 11 Апр 2016 |
# 15 hrisi86 [Изпробвал рецептата] | Много благодаря! Извинявам се, че чак сега отговарям. Това ястие се превърна в любимо за семейството ми. Спъпругът ми каза, че се отказва от кюфтета с доматен сос и иска по този начин вече да приготвям яхнията. Преди малко отново я сготвих. Чудесна е! Много благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 30 Юни 2015 |
# 14 magi71 [Автор на рецептата] | Ориза е 1 чаша, като 1/3 от него се сварява и се омесва с каймата, а останалите 2/3 части се добавят почти накрая, за плътност на ястието. Дано сте ме разбрали правилно | 1 Юни 2015 |
# 13 hrisi86 [Изпробвал рецептата] | Здравейте! Аз имам едно въпросче. В продуктите е записано 2/3 ч ч ориз, а в начина на приготвяне е записано "едната чаша" и "другата чаша ориз". Кое е правилно и къде по колко ориз се слага? Благодаря предварително! | 31 Май 2015 |
# 12 sveth [Изпробвал рецептата] | Вчера я направих и стана много вкусна... [Изпробвана] | 20 Яну 2015 |
снимки от petqanabel [Изпробвал рецептата] |
11 Окт 2012 | |
# 11 petqanabel [Изпробвал рецептата] | много вкусно стана [Изпробвана] | 11 Окт 2012 |
# 10 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ми за менията! Утре запрятам ръкави и я приготвям! | 12 Окт 2010 |
# 9 zlatina [Изпробвал рецептата] | Страхотна манджичка стана, всички много я харесаха. Добавих само дафинов лист и пресен магданоз. [Изпробвана] | 11 Окт 2010 |
# 8 Sladka_Yordanka | благодаря ти деси | 4 Фев 2010 |
# 7 desislava76 | Вземаш от сместа за кюфтетата, овалваш ги с две ръце/ако искаш може да ги оваляш в брашно/и ги пускаш да се сварят... | 4 Фев 2010 |
# 6 Sladka_Yordanka | ок маги, ами кюфтетата как се приготвят, само видях как се месят а за тяхното приготвяне не пише? | 4 Фев 2010 |
# 5 Sladka_Yordanka | И на мен ми хареса ще я пробвам | 3 Фев 2010 |
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
ето моята яхния с кюфтенца |
1 Фев 2010 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Светле, подсети ме за тази рецепта, скоро ще я направя. Благодаря ви | 1 Фев 2010 |
# 3 Sunny [Изпробвал рецептата] | Страхотно! [Изпробвана] | 1 Фев 2010 |
# 2 hristov99999 | Е това е вкусно ядене, браво на тебе | 15 Мар 2009 |
# 1 milniq | Вкусна манджа, браво Маги! Апетитно изглежда и на снимката. | 6 Мар 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
27 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.