Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхния с кюфтенца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 големи глави кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 щипки чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Лукът се реже на дребно и се пържи в тенджера със загрято олио. След като леко се запържи, се слага малко вода и се захлупва, за да се задуши, като се добавя и щипка сол. Каймата се овкусява с чубрицата, черния пипер, яйцето, измития ориз, омесва се добре и се оформят малки кюфтенца. Доматът се настъргва на ренде и в него се размива брашното. Кюфтенцата се слагат при лука, добавят се и доматите с брашното и дафиновия лист. Яхнията се оставя да къкри на тих огън 10-15 минути.
Рецептата е добавена от flower на 10 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gabi_2000
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 24 Апр 2014
# 5
gabi_2000
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
И аз я пробвах тази яхнийка. Използвах зелен лук и сложих малко повече домати.
[Изпробвана]
24 Апр 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1С пресен лук
Снимка 2
11 Май 2011
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих да допълня - старият лук спокойно може да се замени с пресен или с праз.
[Изпробвана]
11 Май 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прибавям доматите с брашното след като се сварят кюфтенцата /заради ориза малко се удължава времето/.11 Май 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В соса добавям 2 зърна бахар. Накрая поръсвам със ситно нарязан магданоз.21 Сеп 2008
# 1
jeni
магьосник в кухнята
Аз слагам и 1 с.л. доматено пюре.27 Окт 2007
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.