Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхния с праз лук и сирене (извара)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г сирене (извара или смес от двете)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. топла вода
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
Начин на приготвяне
Празът се реже на малки кръгчета. Запържва се в олиото за няколко минути. Прибавя се ситно натрошеното сирене, разбърква се 1-2 минути и се добавя водата. Овкусява се със сол, ако е необходимо, особено ако се ползва безсолна извара. Похлупва се с капак и се задушава, докато част от течността се изпари. Може да се остави по-сухо или с повече сос за тези, които обичат да топят. Яхнията се овкусява с копър и се поднася топла.

* Продуктите за 2 порции.
Рецептата е добавена от tillia на 23 Февруари 2016 г.
Източник: Адаптирано от източник http://www.babapena.com/?p=5196
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Инче, да си призная, най-харесвам рецепти от типа “от нищо нещо“ :) Майка ми не е кулинарен фен, има се няколко рецепти които цял живот си ги прави + всевъзможни пърженици, топеници, миш-маш... на които няма равна, въпреки че никога не ползва рецепти и всичко и е на око. Така че съм израснала с подобен тип ястия и много ги харесвам.25 Фев 2016
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гале, тази рецепта я срещам за първи път. Винаги се прекланям през умението на българката във вековете от подръчни и малко продукти да успее да приготви вкусно ястие и да нахрани домочадието. Във ФБ също допълниха че може да се добавят яйца или коприва. Благодаря ти че и ти я обогати с предложението си! :)24 Фев 2016
# 1
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Инче, чудесно предложение :) вкусно и бързо за приготвяне. Аз знам това ястие като "Пърженица". Често заменям копъра с магданоз, а майка ми добавя и няколко яйца.
[Изпробвана]
24 Фев 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 23 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.