Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхния с телешко месо и нахут
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г нахут (от консерва)
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване400 г настъргани домати
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, смлян кимион, червен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава и нарязва като за гулаш. Запържва се в тенджера с няколко с.л. олио. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва с месото. Добавят се едро нарязаните чушки, а след няколко минути и настърганите домати. Всичко се запържва за кратко, при непрекъснато бъркане и се сипва 400 мл вода. Ври на умерена температура, до готовност на месото. Добавя се нахутът и се разбърква от време на време. Ври още 15-20 минути и ако е необходимо се долива още малко вода, но е добре да бъде по-гъсто. Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер и кимион.

* Вместо телешко месо, може да се използва и агнешко.
Рецептата е добавена от Gala85 на 7 Декември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 7 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.