 |
|
100 чушки
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 17 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 100 бр. червени чушки
- • 1 кг сол
- • 1 л оцет
- • 1 кг захар
- • чесън
- • целина
- • аспирин
Начин на приготвяне
Чушките се почистват от семето и се накисват в разтвор от 10 л вода и 1 кг сол за 12 часа. Захарта се разтваря в оцета (без да се вари). Чушките се подреждат плътно в буркани с отвора надолу заедно с нарязания чесън и листа целина. Долива се от маринатата, прибавят се по 3 аспирина на буркан от 1 л, затварят се, обръщат се и се оставят така до разтваряне на аспирина.
Рецептата е добавена от beni на 17 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 6 simeon63  | Благодаря Бени утре изваждам чушките от соления р/р, и следвам указанията от рецептата ще видим какво ще стане? | 1 Окт 2010 |
| # 5 beni  [Автор на рецептата] | Да, изхвърля се. Маринатата се приготвя само от захарта и оцета. | 1 Окт 2010 |
| # 4 simeon63 | Соления разствор в който са киснати чушките използва ли се в маринатата или не, маринатата сомо от оцет и захар ли се прави не е указано в рецептата | 1 Окт 2010 |
| # 3 beni [Автор на рецептата] | Не, не е много. | 24 Сеп 2009 |
| # 2 anetuna73  | Солта не е ли много... това е 1кг сол? | 24 Сеп 2009 |
| # 1 stan4e1963  | Много по-вкусни са, ако са печени. | 30 Сеп 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.