Бисквитите Орео (Oreo)
Малко история

На 6-ти Март 1912 г. две декоративно украсени шоколадови бисквитки се срещат с малко невероятен сметанов пълнеж и хоп - появява се първата Орео бисквита. Това се случва във фабриката на Nabisco (тогава National Biscuit Company) на 9-то Авеню в Ню Йорк. Интересен факт е, че днес тази част от улицата се нарича "Oreo Way".

Идеята за такъв тип бисквита предхожда Орео - през 1908 компанията Sunshine вече са произвеждали Hydrox бисквитите, успешна комбинация представляваща сандвич от шоколадови бисквити със сметанов пълнеж. Благодарение на маркетинговите експерти на Nabisco много хора смятат, че Орео са оригинала, а Hydrox - копието, но всъщност е точно обратното.

В средата на 90-те рецептата за Орео претърпява няколко промени. Вкусът остава непроменен, благодарение на усилията на Сам Порцело - учен, специализиращ в промишленото производство на храни. Повечето корекции са минимални, а най-съществената е замяната на животинската мазнина в крема с такава с растителен произход.

Орео манията днес

За малко повече от 100 години Орео стават една от най-популярните марки в света. Огромна част от почитателите на бисквитките са в САЩ, но Орео се продават в общо над 120 държави, а производството е разпределено в 21 фабрики. Сериозен показател за успеха на марката е и финансовото изражение на популярността. За 2013 приходите от продажби са общо над 2 милиарда долара, като половината са в САЩ, останалите - другата част от света.

Рекламните кампании и техните слогани имат голям принос за популярността на Орео. В англоговорящите страни почти няма човек, който да не е чувал "twist, lick, dunk" (завърти, оближи, потопи) или да не знае коя е любимата бисквитка на млякото - "Milk's Favorite Cookie".

Фейсбук страницата на Орео в момента има 35 милиона фена и е под номер 68 в класацията на фейсбук за 2013 година. Безбройни са и фен сайтовете, както и споровете между привърженици на различни начини за ядене на Орео - някои предпочитат да ги разделят и облизват крема, други ги хапват директно цели, а според трети - задължително първо трябва бисквитките да се потопят в мляко.

Обичаните от милиони хора бисквитки се използват и в множество десерти, ето няколко идеи:


Стотици вариации

Освен класическият вариант Орео се предлагат в огромно разнообразие от вкусове, форми и комбинации, ето някои от по-интересните:

  • форми - Орео Мини, Орео с двоен пълнеж, вафлички Орео, Орео с форма на футболна топка, Орео с шоколадово покритие, а за сериозните фенове - "Тройно двойно Орео", представляващо 3 бисквитки с два слоя пълнеж между тях
  • вкусове - асортимента, особено в някои части на света включва интересни кремове с вкус на манго, ягода, фъстъчено масло (чисто или в комбинация с шоколад), ванилия, зелен чай, портокалов сладолед, боровинки, мента, банан, диня
  • празнични варианти - за Коледа, Хелоуин и други празници се продават ограничени количества бисквити с тематична декорация и специални празнични вкусове
  • диетични - ако искате да хапвате шоколадови бисквитки и да не качвате килограми потърсете Орео без захар или нискомасленият вариант
Използвани източници:
http://www.dailyfinance.com/2012/05/23/oreo-krafts-2-billion-cookie-turns-100/
http://en.wikipedia.org/wiki/Oreo

Автор:
Етикети:

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Подобни статии:
Сподели статията
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.