Мнение
от mis_val » чет юни 16, 2011 9:15 pm
Аз си хапвам от години елда за закуска.Е не всяка сутрин разбира се,но често.Много я харесвам,но само по един единствен начин.Не я накисвам предварително,варя я с вода 1:4 и чакам напълно да изври водата,даже винаги леко залепва за дъното на тенджерата,но като я накисна много лесно се мие.Още гореща я разбърквам със сирене и става като попара.Преди и слагах масло,но за да е по-диетично сега си слагам по малко просо(белено),то също като елдата е много полезно,но с просото изобщо няма нужда от никаква мазнина.Поне при мен е така.Преди без масло ми беше малко сухичко,но сега с просото ми е точно по вкуса.
Та идеята ми да напиша всичко това е ,че всеки който е решил да я ползва често,за да не му е неприятна трябва да я нагоди по своя вкус.
А както писаха почти всички е доста нездравословно да се кара само на елда.Еднообразното меню е доста вредно.Моя съвет е да се замени само едно хранене и да не се вечеря след 18:00.