Baby,
тук не става въпрос, дали изобщо да приготвяме нещо сами. Естествено, че няма нищо, което да надмине домашната храна.
Та нали затова сме всички в този форум
Става съпрос за това, какво и как се приготвя.
Учудващо, че ако говорим за качеството на всичко останало в живота,
телевизор, дреха, телефон, никой не противоречи, че освен да изглеждат добре тези продукти трябва да са качествени и да отговарят на нашите лични изисквания.
Обувки, които са красиви и ни харесват, но са с два номера по=малки, ще ни причинят само неприятности.
По отношение на храната обаче не се замисляме, предприемаме някакви мерки едва когато получим киселини, т.е. купуваме си лепенки са пришките.
не съм и предполагала, че темата Здравословно хранене е толкова проблемна!
Каква полза имаме от нещо, което ни харесва, но не ни се отразява добре?
От време на време един " сладък грях"
парче торта, шоколад, кремчета и банички, нищо няма да ни стане, ако през останалото време се храним така, че да сме здрави.
Някой беше писал, че хората преди са били по= здрави.
Това е илюзия. Хората преди са страдали от болести, които ние днес успешно премахваме. Децата са умирали, преди да достигнат пубертета, почти всяко семейство е губело дете. Отравяния, но и болести като апендицит са грабвали много от тях.
Нормална гледка са били мъже и жени с изкривени от артрит пръсти и липсващи зъби. И до днес не са рядкост. Но никой не иска да знае, че артрита е непознат в страните, където не се яде свинско месо.
Хора, които са се считали за стари, ако достигнат 50/60 години.
Раъликата е била, че тези страдания са се считали за даденост. И никой не се е оплаквал, както днес.
А дали здравето си е лична работа, може да се говори много. Със здравните осигуровки, които плащат работещите хора, финансират лекарите, безплатните лекарства.
Ако един човек, които нехае за здравето си ходи всяка седмица на лекар, плащат всички. И как се чувстваме, когато едно дете, ударено от кола, не може да получи нужното лечение, защото ресурсите вече са изчерпани за някой, който е нехаел за себе си?