Здравейте,
Снощи стана много късно и не успях да се отчета тук, за това сега ще го направя.
Първо забърках "вълшебните" съставки за
Фануропита
Да си призная нямаше да се сетя за нея, ако lu4a не ме беше подсетила (чрез коментара си). Бях решила точно да спазя рецептата, нали е за късмет
. Започнах всичко по реда си и сложих питата да се пече. Изваждам я и решавам да надникна в рецептата, да видя дали не се поръсва с нещо (напр. пудра захар), че стои една такава недовършена все едно. И какво да видя
- преди печене е трябвало да сложа сусам отгоре (ами сега
- забравила съм го). Бързо мажа питата с мед докато е още топла, поръсвам сусама (няма да е без него - знам ли кое точно ще донесе късмета
) и я пъхам пак във фурната (само на грил). Стана чудесна.
Питата беше от неплануваните неща, а за десерт по план си направих
Крем с яйчен ликьор
Нали вече си имам домашно приготвен
Сметаново-бадемов ликьор, та с него замених яйчния ликьор в рецептата. Десерта стана чуден. Прави се за 5 минути, изяжда се за 1
Изпробвах още две рецепти от сайта (и двете много хубави)
Хрупкаво и свежо предястие
Патладжанени рулца със сирена
Тук малко се изложих с нарязването на патладжана, но финалът беше добър.
Основното ядене беше пържоли и кюфтета на скара.
"Облякох" едни картофки в сребърна премяна и ги сложихме в жарта да се пекат
Имаше салатка и пукани люти чушлета
Това беше петъчното ми меню (за приятели). Хапнахме, пийнахме (ние жените бяхме на
Ликьор Нутелла - много се хареса
), дъра-бъра.......
А днес сигурно няма готвя
. Канени сме на събор.
Чао и прекрасен съботен ден на всички!
ржени кюфтета