Обсъждане на рецепти от сайта
- neli.mag
- магьосник в кухнята
- Мнения: 138
- Регистриран на: пон авг 06, 2007 12:26 pm
- :: 33 рецепти от neli.mag
- :: 136 снимки от neli.mag
- Местоположение: Кърджали
Обсъждане на рецепти от сайта
Предлагам да обсъждаме рецепти от сайта. Например преди няколко дни беше дадена рецепта на деня "Владишки хляб". И не ми стана ясно в тестото на тази рецепта слага ли се набухвател. Моля някой ако го е правил да ми напише.
- xevi
- шеф на кухнята
- Мнения: 407
- Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
- :: 108 рецепти от xevi
- :: 706 снимки от xevi
Аз си мисля скоро да го направя този Владишки хляб, че звучи вкусно
Доколкото разбирам е без набухвател, може би ще се получи нещо като Агнеса - доста подобно е тестото - или поне не толкова пухкаво, колкото съдържателно.
Като го направя непременно ще оставя коментар.
Аз пък се чудя дали ще стане с пълнозърнесто а не с обикновено брашно, че нещо напоследък на такова сме наблегнали.
Доколкото разбирам е без набухвател, може би ще се получи нещо като Агнеса - доста подобно е тестото - или поне не толкова пухкаво, колкото съдържателно.
Като го направя непременно ще оставя коментар.
Аз пък се чудя дали ще стане с пълнозърнесто а не с обикновено брашно, че нещо напоследък на такова сме наблегнали.
- neli.mag
- магьосник в кухнята
- Мнения: 138
- Регистриран на: пон авг 06, 2007 12:26 pm
- :: 33 рецепти от neli.mag
- :: 136 снимки от neli.mag
- Местоположение: Кърджали