Страница 1 от 2

Великден 2011

Публикувано: чет мар 24, 2011 4:00 am
от Pavel
Здравейте Весели Готвачи :)

Наближава Великден - чудесен празник, който идва с козунаци, шарени яйца и други забавления - отваряме тази темичка, специално по повод празника. Идеи за великденско меню, начини за украсяване на яйца и каквото друго великденско ви дойде на ум - споделяйте тук :)

Публикувано: ср апр 20, 2011 5:00 pm
от Elti
В кой ден замесвате козунаците? Прочетох в нета, че някои го правят в петък (задължително в петък), а аз знам, че на Разпети Петък нищо не се прави. До сега винаги съм ги замесвала в събота. Изпичам повечето пак в събота, а за сутринта на Великден си оставям един, който като го сложа във фурната допринася за още по-Великденско настроение с аромата си. Ако наистина има традиция да се замесват в петък ще се съобразя и аз.

Публикувано: ср апр 20, 2011 6:35 pm
от MANI
:? И аз съм чувала,че в петък нищо не се прави.Всички ,които познавам ги приготвят в четвъртък или мн рано в събота( мн рядко).Аз до сега винаги съм купувала :oops: Тази година ще видим как ще се получи :D

Публикувано: чет апр 21, 2011 6:43 pm
от remiva
Aз също ги меся в събота, тогава имам възможност, а и искам да са пресни, с яйцата процедирам по същия начин, но не знам защо ми се върти в главата, че по канон се месят в петък/ те не бяха ли символ на тялото Христово и затова да се месят тогава :oops: /??!Чак ме е срам, че се замислих, но уви, не се сещам как беше :?

Публикувано: чет апр 21, 2011 6:54 pm
от remiva
Току-що направих един бърз преглед и се оказа, че съм в тотална грешка - козунаци се месят в събота, но ето прочетете сами, за да не се питаме друг път :wink:

Според православния календар всеки ден от тази седмица е Велик, припомня Българската телеграфна агенция. Всяка година православните християни очакват със смирение Страстната седмица, за да захранят вярата, да укрепят мира и да защитят единството. Спасителят изкупва човешките грехове чрез жертва - в страдание, болка и любов, и го показва чрез възкресение.

На Велики понеделник Исус Христос, влизайки в Йерусалимския храм, се разгневил на събралата се тълпа. Храмът за молитви бил превърнат в тържище и в гнева си Божият син прекатурил масите на търговците. Затова на Велики вторник Исус прекарал в нравствени напътствия, а според църковния канон денят е отреден за смирение.

В деня на Светата и Велика сряда Юда отишъл при юдейските първенци и уговорил предателството на Христос за 30 сребърника. На Велика сряда обичаят пък повелява да се бере здравец, предимно от децата и на Разпети петък да се раздава за здраве. На Велика сряда не се работи никаква домакинска работа, а ако някой престъпи това правило, вярва се, че умението му ще се отнеме.

Велики четвъртък е свързан с Тайната вечеря, когато е установено тайнственото причастие. След вечеря Христос взел хляб, благословил го, разчупил го, раздал на учениците си и казал: "Вземете, яжте, това е моето тяло!". После вдигнал чашата и казал: "Пийте от нея всички. Това е моята кръв на Новия завет, която за вас и на мнозина се пролива за прощение на греховете". След причастието Христос признал пред своите ученици, че ще бъде предаден.

Велики четвъртък е най-очакваният ден през Страстната седмица от децата. Тогава се става рано, а навремето децата дебнели коя кокошка първа ще снесе. Това яйце се боядисвало първо в червено. С първото боядисано яйце, още докато не е изсъхнало, се натъркват бузите и челата на децата за здраве. Който не успее да боядиса яйцата в четвъртък, може да го направи в събота.

Велики петък, известен още като Разпети петък, е денят, в който е разпнат Исус Христос и е посветен на неговите страдания. На Велики петък не се прави нищо - разрешено е само да се рисуват боядисаните вече яйца. На Разпети петък не се яде нищо, пие се само вода.

Велика събота се нарича още душна, защото тогава се ходи на гробовете на починалите близки. На тях се раздават боядисани яйца, жито и хляб . На този ден се месят и пекат козунаците. Вечерта срещу неделя вярващите отиват в храмовете, палят свещи и всички се поздравят с "Христос воскресе!", а отговорът е - "Воистина воскресе!".

Публикувано: чет апр 21, 2011 10:11 pm
от Elti
Remiva, благодаря ти много. И аз оставих козунаците и яйцата за събота. А утре (както си знаех) никаква работа.

Публикувано: чет апр 21, 2011 10:46 pm
от remiva
Елти, радвам се че съм била полезна :) .
Весели и светли празници на всички съфорумници!

:)

Публикувано: пет апр 22, 2011 10:20 pm
от PassionFlower
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Публикувано: нед апр 24, 2011 1:13 pm
от akva7
Честит празник :chef:
Благословен и светъл ВЕЛИКДЕН !!! :flow1: :flow2: :flow1: :flow2: :flow1:

Публикувано: нед апр 24, 2011 2:28 pm
от Lovely
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !