Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Привет !
Днешното меню:
закуска-топли сандвичи и чай с мед
обяд-зеленчукова супа,винен кебап,диня и пъпеш
вечеря-свински пържоли с гъби и бира по немска рецепта,торта
Лека и приятна вечер !

Здравейте! Днес за закуска имаше бухтички, обядът ще го пропуснем, а за вечеря ще проготвим свински пържоли на скара, с гарнитура от салата, чушки бюрек и може би картофено пюре. Десертът ще е отново мелба, пъпеш и диня Лек ден!!

Привет

И понеже рожденника не е с нас, ние пък в негова чест си спретнахме празничен обяд - Шопска салата, Хрупкави тиквички на фурна, Свински стек на грил тиган. А десерта Карамелен сладолед с ядки и стафиди. За вечеря ще врътна по една Пица с Тесто за пица Tupperware

Хубав следобед и спокойна вечер

Здравейте! Нашата закуска беше Топъл сандвич-пица с ментов чай.Обядът-Таратор, Зелен боб-плакия с кисело мляко, Желирано кисело мляко с малини. За вечеря-Пържени тиквички с млечно -чеснов сос.И за тези, на които им е писнало от киселото мляко, ще забъркам един Огретен с картофи и шунка(макар, че и той може да се гарнира със ...сещате се...кисело мляко :P ). Да не забравя-от снощи имам останала Торта със желирано кисело мляко и малини. И, честна пионерска, всичко това изобщо не е нарочно! Така се получи от самосебе си. :oops:

Днес на обяд ме изненадаха втора партида гости и трябваше да се справя експресно с менюто. Реших да експериментирам - нарязах свинско и пилешко месо на късчета като за кебап, добавих и едно свинско сърце и всичко това заедно с малко гъбки и бяло вино го опекох с фикса на Маги с вкус на барбекю(в плик). Стана превъзходно!

За гарнитура направих бобена салата(боба бях накиснала да го готвя, но настъпи промяна в плана). Изпекох и любимите ни Картофки Мастър.
Добре, че салатата не ми се наложи да я мисля много, много - сега с тези вкусни августовски домати и краставички на пазара без тях не сядаме на масата.
За вечеря ще дояждаме каквото е останало от вчера и днес.

Менюто за днес:
закуска-печени сандвичи с кашкавал и лютеница,сок
обяд-задушен дивеч с мед +водка и много лук,ориз със зеленчуци на фурна,нектарини
вечеря-салата с риба тон,запеканка,мелба

Ето и пицата с Тесто за пица Tupperware. За мен с чушки, за останалите - без

Спокойна нощ

Makaweli, пицата, която си направила изглежда страхотно Това ме навежда на мисълта, че отдавна не сме хапвали пица вкъщи , но ще се поправим Иначе днес за обяд ще се доизяждат пържолите от вчера и ще направя една салата, а за вечеря ще си спретнем миш-маш и препечени филийки Десертът - сладолед и диня (редовният десерт за лятото )

Здравейте
Вчера за вечеря направих огромна салата от домати и краставици и свински стек на скара, десерта беше пъпеш.
Днес за вечеря и аз ще завъртя една пица, че мъж ми е нощна смяна и май пак ще съм сама.
Хубав и прохладен ден на всички

Здравейте момичета и момчета,
Да се отчета за вчера:
закуска - Чудните мекици на Петя , десерт диня
обед - Пиле Беарнез
вечеря - сандвичи с шунка и кашкавал и за десерт диня
Направих и Студена торта с крем от маскарпоне вече за трети или четвърти път. Много сполучлива рецепта и много се харесва в къщи. Повреден е фотоапарата , плаче за нов и не мога да ви покажа снимки.
Лек и спокоен ден на всички и успешна седмица.