[img]D:\Picture\снимки%20на%20сладкиши\Picture%201667.jpg[imgD:\Picture\снимки%20на%20сладкиши\Picture%201670.jpg][/imgD:\Picture\снимки%20на%20сладкиши\Picture%201696.jpg%20][/img]
Това ястие е КУС-КУС смляно жито на дребно обработено с брашно и вода.Готви се на пара
[img]D:\Picture\снимки на сладкиши\Picture 1697.jpg
РУЖДА-невероятно вкусно ястие,роднина на кадаифа но с по широки дълги ленти.В двете ястия присъстват тиквата, много лук и нахут-страгали накиснати за едно денонощие и преди да ги пусни в тенджерата да ги готви мъжът ми аз отделям една шепа смилам със зехтин и мед на каша използвам като натурална маска за лицето,препоръчвам ви е ,лицето става гладко ,свежо като на девойка
[img]D:\Picture\снимки на сладкиши\Picture 1661.jpg
ОСПАН-това ястие е роднина на нашия бахур,прави се от агнешки дреболии и месо с много пресен лук,магданоз,ориз и картофи ситно нарязаниВъв всяко ястие присъства лютия пипер.[/img] [/img]
[img]C:\Documents%20and%20Settings\Tzveta%20Spasova\My%20Documents\My%20Pictures\155015_107562282649261_100001864702139_58933_2089339_n.jpg[/img]
БАЗИН-това ястие прилича на качамака по начин на приготвянето,приготвя се от ръжено или друго брашно, топка полята със сос ,яде се със ръце но ние го ядем с вилица като се мачка за да се смесе със соса.Невероятно вкусно ,трудно за приготвяне и чакаме някой от местните да го приготви и подари!Това е една малка част от ястия от арабската кухня!!
Не съм сигурна дали съм се справила за първи път пущам снимки тук,ако има нещо нередно моля да бъде изтрито