Въпрос за лаврак.
Публикувано: съб ное 05, 2011 6:52 pm
Досега не съм готвил лаврак и имам малък проблем. Забравих рибата в хладилника да кажем за около 24 часа (изчистена). Сега я филирах и месото и е почти червено ами казват че трябва да е бяло.Миризмата е добре и ми е малко мъчно да изхвърля.